Pâtes, patates et potins ...10
Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins" ...
Aujourd'hui, je vous présente une recette pas encore testée, dénichée ici :
La revue date de 1952 ! J'ai fait tout plein de rangement pendant mes vacances et je viens de retrouver quelques magazines que Maman avait acheté .
Croquettes de nouilles aux olives :
Pas de quantités indiquées sur la recette, à vous d'adapter ...
Faites cuire les nouilles à l'eau bouillante salée . Egouttez-les après cuisson, mettez-les dans un saladier avec des olives noires dénoyautées, coupées en deux . Mélangez et liez le tout avec une sauce blanche, assez consistante . Laissez refroidir . formez des croquettes de différentes façons, roulez-les dans un peu de farine, puis dans la chapelure . faites les sauter à la po^le, dans du beurre très chaud ou plongez-les dans de la friture brûlante . servez sur serviette .
Et bien sûr, pas de magazine sans pub ...
Et maintenant, les potins ...
* Insolite ...
Une bonne cachette pour ce bulletin gagnant de l'euro millions ! Un jeune couple d'Issoire l'a caché dans son linge sale pour tromper d'éventuels cambrioleurs avant de partir en vacances . 15 millions d'euros quand même ...
(reste plus qu'à faire attention de ne pas le mettre dans la machine avec le linge ...)
* Cocorico ...
Parce que c'est une dame qui habite dans ma région, je la mets à l'honneur ! Tout le monde connait la chanson "Pirouette cacahuète" ? Mais tout le monde ne connait pas la créatrice ! Elle s'appelle Gabrielle Grandière et sa chanson a 60 ans . Elle était alors institutrice dans l'Orne mais vit désormais en Sarthe . Elle vient tout juste de sortir un CD de comptines pour tout-petits, petits et grands ... A côté de "Pirouette" défile toute une ménagerie : "Mon chat", "Le petit chien blanc", "Le petit dauphin", "Le petit lapin" ...
(joli paysage ... ça ne vous tente pas d'aller passer des vacances là-bas ?)
* A retenir ...
Le salon Fil et Dentelle aura lieu à Alençon les 27,28 et 29 septembre . La billetterie est d'ailleurs ouverte . La manifestation se veut être une grande fête autour du fil, de la dentelle et de l'aiguille . Le salon présentera tout l'art du fil, avec des stands de professionnels, de collectionneurs et de créateurs en relation avec la dentelle, la broderie, le patchwork, la couture, les loisirs créatifs, etc ... Certains stands proposeront des démonstrations de savoir-faire . Renseignements : www.festivaldalencon.com
* Ne pas oublier ...
lundi 12, sainte Clarisse : "S'il pleut à la sainte Clarisse, c'est souvent comme vache qui pisse"
mardi 13, saint Hippolyte : "C'est vers la saint Hippolyte que le raisin change plus vite"
mercredi 14, saint Evrard : "A la mi-août, les noix ont le ventre roux"
jeudi 15, Assomption : "Pluie de l'Assomption, huit jours de mouillon"
vendredi 16, saint Armel : "Après le 15 août, lève la pierre : la fraicheur est dessous"
samedi 17 août, saint Hyacinthe : "A la saint Hyacinthe, on peut semer sans crainte"
dimanche 18 août, sainte Hélène : "Vigneron qui prie sainte Hélène ne perd pas sa peine"
Très bonne semaine à vous !