
Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins" ...
Aujourd'hui, rouleaux de lasagnes au chou-fleur : (recette : Guide Cuisine novembre 2006)
Pour 4 personnes, il vous faut : 500g de chou-fleur ou brocolis, 2c à s de persil hâché, 50g de noisettes, 8 feuilles de lasagnes, 50 cl de lait, 50g de parmesan râpé, 150g de gorgonzola, 40g de beurre, 30g de farine, 1 à s d'huile, sel et poivre .
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