02 décembre 2013
Pâtes, patates et potins ... 25
Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins" ...
Aujurd'hui, gratin de céleri-rave :
(photo : Marie-Claire Idées janvier 2010 ... parce que je ne retrouve plus la mienne ...)
Il vous faut : 1 kg de céleri-rave, 600 g de p de terre, 3 oeufs, 1 litre de lait entier dont 10 cl pour la crème, 20 cl de crème fraiche, 30 g de beurre, 150 g de comté, 1 gousse d'ail, sel et poivre
* Pelez, lavez... [Lire la suite]