09 décembre 2013
Pâtes, patates et potins ... 26
Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins" ...
Aujourd'hui, gratin de jambon aux pommes de terre et à la cancoillotte (recette d'un "Guide Cuisine" ... mais lequel ?????)
Il vous faut : 1 kg de pommes de terre, 2 oignons, 250g de talon de jambon, 8 tomates cocktail, 25 cl de cidre brut, 3 oeufs, 20 cl de crème, 1 pot de cancoillotte, 100g d'emmental râpé, 2c à s d'huile, sel et poivre .... [Lire la suite]