pâtes, patates et potins ... 31

Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins"

Aujourd'hui, tortilla de thon et piment d'Espelette : (recette découpée dans magazine "Avantages" ... oui, mais lequel ????)

Il vous faut : 2 boites (2x160g) d'Emietté de thon aux tomates sèchées, 6 gros oeufs, 700g de pommes de terre, 2 gros oignons rouges, 1c à s aneth ciselé, 1 pincée de piment d'Espelette, 2 dl d'huile d'olive .

* Pelez, lavez, coupez les pommes de terre en quartiers pas trop gros . Chauffez l'huile d'olive dans une large sauteuse, plongez-y les quartiers, laissez cuire et dorer, remuez souvent . Emincez fin les oignons . Quand les pommes de terre sont presque cuites, ajoutez les oignons, salez . Quand ils sont tendres, égouttez à fond à travers une passoire, sèchez en enveloppant dans un linge . (bon, perso, j'ai pas fait parce que ça ne baignait pas dans l'huile !)

* Préchauffez le four à 200°C . Mêlez dans un saladier oeufs, Emietté de thon égoutté, aneth, piment . Etalez les pommes de terre-oignons dans un plat à four, répartissez le mélange aux oeufs dessus . Enfournez 20 mn . Se mange, chaud, tiède ou froid !

Et maintenant, les potins !

* Gastronomie ...

De la viande de girafe à Pompéi en 79 après JC ...Des archéologues qui effectuaient des fouilles sur le site de Pompéi, près de Naples, cité ensevelie sous les cendres après l'éruption du Vésuve en 79 après JC, ont découvert un os de patte de girafe, dans les ruines d'un restaurant traditionnel . Le seul os découvert dans une aire archéologique de l'Italie romaine . Il semble que les anciens Pompéiens appréciaient les mets délicats et exotiques . Bien cuits . (source : Ouest-France)

* N'oubliez pas votre brosse à dents ...

Après la fourchette connectée présentée l'année dernière, c'est Kolibree, une start up française, qui fait le buzz au Consumer Electronics Show, le grand rassemblement de l'électronique, organisé à Las Vegas, avec sa brosse à dents connectée . Celle-ci sera accompagnée d'une application iPhone et fera office de "coach dentaire" . L'application indiquera à son utilisateur les zones qu'il a "oubliées" lors des brossages précédents, les mouvements qu'il pourrait améliorer et traquera bien entendu, les temps de brossage et leur régularité . Les performances de chacun pourront même être partagée sur les réseaux sociaux .

(source photo : http://www.numerama.com)

* Antisportif ...

JR Smith, arrière de l'équipe de basket des New York Knicks, s'est vu infliger une amende de 37 000 euros pour avoir défait les lacets de deux adversaires pendant des matches de NBA . Attendant un moment de proximité avec des joueurs de l'autre équipe, Smith avait discrètement dénoué les chaussures . Un geste jugé "antisportif" par la NBA ...

(petit sac réalisé il y a quelques années pour un bébé tout neuf ... petit sac qui contenait des toutes petites baskets ...) 

* Nouvelle recette ...

Des cakes à la cocaïne ! Quelques Argentins, friands des gâteaux vendus chez Carrefour, ont eu le réflexe de vérifier les ingrédients proposés sur le paquet . Surprise ... l'étiquette annonçait "cocaïne : 12 grammes" . De quoi soulever l'hilarité immédiate des réseaux sociaux . Sans doute "une plaisanterie de mauvais goût" d'un emplyé, s'excuse le groupe français, qui a tout de même retiré les produits des rayons .

* Pas déboussolé ...

Selon une étude menée par des chercheurs allemands et tchèques, les chiens ont tendance à s'arrêter le long d'un axe nord-sud lorsqu'ils font leurs besoins . Du plus petit des yorkshires au plus gros des saint-bernards, tous possèdent une sensibilité particulière aux champs magnétiques, qui leur mermet de s'orienter plus facilement . Cela a été déterminé grâce à des rexcherches menées sur 70 chiens, publiées dans le journal en ligne Frontiers in Zoology . Une question d'importance reste à règler : quel est l'intérêt de s'aligner sur un axe nord-sud pour uriner ??????????

Ne pas oublier !

* lundi 13, sainte Yvette: "Soleil et chaleur de saint Hilaire n'indiquent pas la fin de l'hiver"

* mardi 14, sainte Nina : "Soleil de sainte Nina, pour un long hiver rentre ton bois"

* mercredi 15, saint Rémi : "S'il gèle à la saint Maur, la moitié de l'hiver est dehors"

* jeudi 16, saint Marcel : "Pour saint Marcel prépare tes graines nouvelles"

* vendredi 17, sainte Roseline : "A la saint Antoine, les jours augmentent de la barbe d'un moine"

* samedi 18, sainte Prisca : "Neige à la sainte Prisca, la belle année que voilà"

* dimanche 19, saint Marius : "A la saint Marius, on voit clair à l'Angelus"

Très bonne semaine à vous !

Comments

[marie-paule q]

Je présenterai le dicton de St-Marcel à mon époux demain.