Pâtes, patates et potins ...34
Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins"
Aujourd'hui, Dauphinois au saumon : recette extraite de ce livre : (et la photo aussi car trop sombre hier soir ...)
Il vous faut : 500g de pommes de terre précuites sous vides ou en conserve (ou des vraies !), 4 tranches de saumon fumé, 2c à soupe de crème fraiche, 125g de fromage frais aux herbes, 1/2 verre de vin blanc, beurre ou huile d'olive
* Nappez le fond dun plat à gratin avec un peu de beurre ou d'huile d'olive .
* Etalez une première couche de pommes de terre coupées en fines lamelles, suivie d'une couche de saumon, puis d'une couche de crème et, enfin, d'une couche de fromage .
* Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement desingrédients en terminant le montage par une couche de fromage .
* Versez le vin blanc sur le gratin .
* Faites cuire environ 15 mn au four (th 7) ou bien 3 mn au four à micro-ondes puis 3 mn sous le gril .
* Servez chaud avec une salade verte .
Et maintenant, les potins !
* Le juste prix ...
1445 euros mensuel, c'est le salaire proposé outre-Atlantique pour remplir les baignoires du palais de Buckingham .... Bon, y'en a 78 quand même ... et puis il faudra aussi faire un brin de ménage : "entretien des tapis, miroirs et mobilier antique" Salaire net bien sûr ar l'emplyé(e) sera logé(e) et nourri(e) ..
(source : http://www.franceinfo.fr)
* Enchères ...
La NASA avait embarqué quatorze appareils photos lors des missions Apollo, envoyées sur la Lune entre 1969 et 1972 . Un seul est revenu, les astronautes ayant abandonné les autres sur notre satellite pour pouvoir embarquer d'autres trouvailles, comme des pierres lunaires . L'appareil sera vendu aux enchères, à Vienne, en mars . Pour les treize autres, il faudra attendre que l'on fasse le ménage là-bas . (source : Ouest-France)
* Le père du folk s'est tu ...
Pete Seeger, légende du folk américain et du "protest song" portant la voix de la classe ouvrière, est décédé lundi à New york à l'âge de 94 ans , après avoir inspiré des générations d'artistes, Bob Dylan, Joan Baez ou Bruce Springsteen . Engagé dans la lutte pour les droits civiques et contre la guerre du Vietnam, il est considéré comme un des pionniers de la musique folk . Inspirées des spirituals afro-américains, ses chansons ont fait l'objet de nombreuses reprises et adaptations par des artistes étrangers, notamment Claude François et son "si j'avais un marteau" . (source : Le Maine Libre) Et en évoquant Pete Seeger, cela me ramène à mes années lycée (oui, ça date !) où nous écoutions à l'internat, Pete Seeger en boucle .
* Rien que pour Eux ...
Un dentifrice rien que pour les hommes ...Plusieurs études montrent que les hommes consomment plus de café, d'alcool et de tabac que les femmes . Résultat : leurs dents sont plus jaunes . Le groupe Unilever lance donc un nouveau dentifrice, réservé aux hommes . Il promet des dents plus blanches, grâce à un pigment bleu qui s'accroche à l'émail ... mais disparait en deux heures . Un nouveau concept pourrait apparaître : le sourire à durée limitée ... (source ouest-france)
Et pourquoi que pour les hommes ???????????????????????
* Ca pète ...
A priori, elles n'étaient pas plus flatulentes que les autres, ces 90 vaches allemandes . Mais leur étable, saturée par le méthane qu'elles produisaient, n'était pas assez aérée et il y a eu une décharge électrostatique . Bilan : une explosion qui a endommagé le toit et brûlé l'une des vaches à la mamelle . Heureusement, rien de pis ... (source : OF)
Ne pas oublier !
* lundi 3, saint Blaise : "A la saint Blaise, l'hiver s'apaise, mais s'il reprend, longtemps on s'en ressent"
* mardi 4, sainte Véronique : "A la sainte Véronique, les marchands de marrons plient boutique"
* mercredi 5, sainte Agathe : "Pour la sainte Agathe, si l'eau court dans la rivière, le lait coulera dans la chaudière"
* jeudi 6, saint Gaston : "A la saint Gaston, surveille tes bourgeons"
* vendredi 7, sainte Eugénie : "Il faut qu'à sainte Eugénie toute semaille soit finie"
* samedi 8, sainte Jacqueline : "A la sainte Jacqueline, froid et bruine"
* dimanche 9, sainte Apolline : "A la sainte Apolline, l'hiver s'achemine ou touche à sa fin, c'est certain"
Très bonne semaine à vous !