
Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins"
Aujourd'hui, quiche au fromage frais, à la menthe et aux courgettes (recette : Cuisine Actuelle, hors-série mai 2011)
Il vous faut : 1 rouleau de pâte brisée, 3 oeufs, 60g de fromage de chèvre frais, 100g de feta, 10 cl de lait, 2 courgettes, 4 brins de menthe fraîche, sel, poivre .
* Préchauffez le four th 6-7 . Garnissez un...
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