Quoi de n'oeuf ??? ... 44

Fini les "Pâtes, patates et potins" ... cela faisait un an, alors nouvelle formule : Quoi de n'oeuf ... Pas de grand changement cependant : toujours une RECETTE par semaine désormais à base d'oeuf, donc facile à trouver ..., des infos, petites et grandes ...

Aujourd'hui, pas de recette (toujours pas le temps .... j'espère me rattraper cette semaine !), mais un petit jeu, vrai ou faux : (paru sur un numéro de Maxi Cuisine)

1- Il faut laver les oufs avant de les ranger ?

Faux . Surtout pas ! Les coquilles d'oeufs sont poreuses . En les lavant, vous allez supprimer la barrière naturelle qui protège les oeufs des microbes et des odeurs .

2 - Un oeuf frais tombe au fond d'un verre d'eau ?

Vrai . Et un oeuf pas frais remonte à la surface .

3 - Les oeufs se conservent 4 semaines ?

Vrai . La date de consommation recommandée indiquée sur la coquille correspond à 28 jours après la date de ponte . On parle d'oeufs "extra frais" jusqu'à 9 jours après la date de ponte . Ceux-ci sont recommandés pour les préparations crues ou à peine cuites : mayonnaise, oeuf coque, oeufs pochés ...

4 - Il faut jeter un oeuf présentant 2 jaunes ?

Faux . Il arrive parfois que des gros oeufs aient deux jaunes . Il n'y a aucun risque pour le consommateur . Cela arrive aux oeufs des très jeunes poules en début de ponte .

5 - Il faut conserver les oeufs la pointe en haut ?

Faux . C'est le contraire . Il faut les conserver la pointe en bas pour ne pas comprimer la poche d'air et ainsi éviter les échange gazeux avec le réfrigérateur .

Et maintenant, quoi de n'oeuf ???

(source : http://www.lesoeufs.ca)

* A prix d'or ...

Deux mangues se sont vendues 2 340 euros la semaine dernière au Japon, lors d'une vente aux enchères à Miyazaki, sur l'île de Kyush . L'heureux acheteur, un grand magasin va proposer ce trésor à ses clients fortunés . Autres fruits très prisés : les melons . Le record absolu date de 2008, deux fruits pour 2,5 millions de yens (19 500 euros) . Même dans les supermarchés, les fruits sont chers : une simple pomme coûte souvent  euros . (source : Le Maine Libre)

(source : http://www.20minutes.fr)

* Oh, le tricheur ...

Gaioz Nigalidze est double champion national en Géorgie . Lors d'une compétition internationale la semaine dernière, à Dubaï, il avait très souvent des envies pressantes . A chaque fois, il restait plus de dix minutes aux toilettes . L'effet du stress ? Certainement pas . Le joueur utilisait oujours la même cabine . En inspectant les lieux, les arbitres ont découvert un smartphone caché dans la corbeille . Echec et mat . (source : Ouest-France)

(source : http://www.entertainment.ie)

* Pour salariés déprimés ...

Ben Brucker en avait assez de travailler dans un environnement triste . Cet Américain a demandé 300 euros à son patron pour acheter un stock de post-it . Aidé de ses collègues, avec ces petits papiers collés sur les murs, il a donné vie à des super-héros, comme Batman, Iron Man ou Superman . 8 024, c'est le nombre exact de post-it utilisés . A ceux qui envieraient ces salariés, précisons qu'ils ont réalisé ces fresques sur leur temps libre . (source : Ouest-France)

(source : http://www.tuxboard.com)

* Championne centenaire ...

Mieko Nagaoka, une Japonaise de tout juste 100 ans, a réussi à boucler une course de 1 500 mètres lors d'une compétition de nage libre, en petit bassin, un exploit qu'aucun autre centenaire dans le monde n'avait réussi avant elle . Seule à concourir dans la catégorie 100 à 104 ans, elle a accompli ce défi en 1 heure 15 minutes 54 secondes en optant pour le dos crawlé . Mme Nagaoka n'a commencé à nager qu'à l'âge de 80 ans dans le cadre d'un programme de rééducation d'un genou malade . Débutante à l'époque, elle s'est prise au jeu et enchaîne depuis les records . Elle avait déjà parcouru 1 500 m dans un bassin olympique à l'âge de 99 ans et a publié l'an passé un livre relatant ses prouesses sportives . (source : Le Maine Libre)

(source : http://www.sport24.lefigaro.fr)

Ne pas oublier !

* lundi 20 avril, sainte Odette: "A la saint Théodore, fleurit chaque bouton d'or"

En 2001, la Chine considère que l'homosexualité peut être retirée de la liste des maladies mentales .

* mardi 21 avril, saint Anselme : "Tel temps à la saint Anselme, tel temps pendant une semaine"

En 1944, les Françaises obtiennent le droit de vote

* mercredi 22 avril, saint Alexandre : "Après la saint Alexandre, dans les foyers, plus de cendres"

Jour de la Terre 

* jeudi 23 avril, saint Georges : "Pluie de saint Georges coupe les cerises à la gorge"

En 1919, une loi fixe la durée du travail à 8h/jour et 48h/semaine en France, faisant du 1er mai un jour férié

* vendredi 24 avril, saint Gaston : "A la saint Gaston, trie la semence, enlève le bourgeon"

En 1951, la France légalise la corrida

* samedi 25 avril, saint Marc : "A la saint Marc, s'il tombe de l'eau, point de fruits à noyaux"

En 1973, à Paris, le boulevard périphérique de 36 km est achevé après 17 ans de travaux

* dimanche 26 avril, sainte Alida : "Avril a trente jours, si trente et un il avait, personne ne s'en plaindrait"

En 2001, 1ère émission de télé-réalité en France : "Loft Story" sur M6, 24h/24 et 7j/7 ...

Très belle semaine à vous !

Comments

[M@ryline]

et bien ça me rassure, j'ai de l'espoir pour apprendre réellement à nager...

[Cathydu83]

Bravo à Mme Mieko Nagaoka, j'en suis béate d'admiration :))



et combien coûte une pomme au Japon STP ???



et bien fait pour le tricheur d'échecs, nah !!!!!



Bon, je vais devoir me mettre aux oeufs si je comprends bien LOL



Très bonne soirée à toi et bisouxxxxxx

[isaouvrages]

j'adore le mur "post it" ! c'est une belle idée !