Du déjà vu ..;
Du déjà vu mais c'est de saison !
Photos de l'an dernier, j'ai réalisé à nouveau ces verrines tricolores hier mais en changeant un peu la recette, enfin en m'inspirant de ce que j'avais vu dans la blogosphère ...
Couche bleue : boisson énergisante bleue + curaçao bleu + 2 feuilles gélatine
Couche blanche : l'an dernier panna cotta à la fleur de géranium, cette année panna cotta crème de coco et mascarpone
Couche rouge : coulis de fraises citronné + 1 feuille gélatine
Je peux vous le dire, ça fait son effet !
Et je vous dis à je-ne-sais-pas-quand .... Je travaille jusqu'à ce soir, vacances à partir de demain, programme pas encore vraiment établi .... mais c'est ça les vacances pour moi ! J'en profiterai, j'espère, pour bidouiller tout plein et vous faire voir tout cela ... un jour !