Tout tout tout ... sur tout ! n°31

8 février 2016

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ...

Aujourd'hui, la recette des muffins au chocolat blanc et confiture de framboise (recette découpée dans un magazine il y a quelque temps, mais lequel ??????)

Il vous faut : 150 g de farine, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, 10 cl de lait, 10 cl de crème fleurette, 50 g de beurre, 100 g de sucre roux, 180 g de chocolat blanc à pâtisser, confiture de framboise .

* Préchauffer le four à 180°C .

* Fouetter les oeufs, ajouter la crème fleurette, le beurre fondu et le lait .

* Tamiser farine et levure, puis ajouter le sucre .

* Mélanger les liquides et les poudres ensemble .

* Hacher finement le chocolat blanc et l'ajouter .

* Garnir les moules à muffins de caissettes en papier . Mettre une grosse cuillerée de pâte, une petite cuillerée de confiture de framboise et recouvrir de pâte aux trois quarts .

* Enfourner 20 minutes . Piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson . déguster tiède .

Les potins ...

* Plaisir d'offrir ...

Des bijoux créés avec du lait maternel ! Pas d'idée de cadeau pour la Saint-Valentin ? Offrez un bijou signé Bridgette Boudreaux . Cette Américaine, mère au foyer à Houston (Texas), conçoit des pendentifs et des broches à base de lait maternel . Une fois tiré, celui-ci est désinfecté et roulé en forme de perle de culture, qu'il ne reste plus qu'à sculpter et enduire d'une couche de résine . Mieux (ou pire), l'artiste a également créé des bijoux avec des cheveux de bébé, du cordon ombilical, ou du placenta . Plaisir d'offrir ... (source : Ouest-France)

Elle transforme du lait maternel en étonnants bijoux

(source : http://www.foozine.com)

* L'école en pyjama ...

Exaspérée par le nombre grandissant de parents d'élèves en pyjama à la sortie de l'école, la directrice d'une école anglaise leur a écrit pour leur demander instamment de respecter les règles de bienséance en s'habillant "convenablement ". " J'ai constaté une augmentation du nombre de parents habillés en pyjama, et parfois chaussés de pantoufles, lorsqu'ils accompagnaient leurs enfants à l'école ", écrit Kate Chisholm, directrice de la Skerne Park Academy, une école primaire de Darlington (nord-est de l'Angleterre) . " Pourrais-je vous demander de bien vouloir prendre le temps de vous habiller convenablement ?", poursuit-elle, très remontée . " Si nous voulons élever le niveau, ce n'est pas trop que de demander aux parents de venir lavés et habillés ". (source : Le Maine Libre)

* Cher voisin ...

5 600 euros d'impôts par an : cet habitant d'Armentières (Nord) trouvait que ça faisait cher! C'est en lançant une pétition dans son immeuble pour les faire baisser qu'il s'est rendu compte qu'il payait en fait ceux de son voisin, à l'appartement plus grand . Depuis 1998 pour la taxe foncière, 2002 pour la taxe d'habitation. L'administration avait fait une inversion de palier . Elle lui a remboursé 2 450 euros ...et l'a sermonné, jugeant qu'il se rendait compte de l'erreur un peu tard . Un petit tour chez votre voisin ? (source : Ouest-France)

* Anti drones ...

Marre des drones qui violent l'intimité et menacent la sécurité de sites sensibles ? La police néerlandaise a peut-être trouvé la parade ultime . Mieux que les contre-drones qui jettent des filets ou des brouilleurs radios : l'aigle intercepteur . La société Guards from Above a officiellement été missionnée pour dresser un rapace capable de fondre sur les petits engins volants sans pilote . L'aigle serait muni de gants pour protéger ses serres . (source : Ouest-France)

La citation du jour ...

Citation de Woody Allen:

Trucs et astuces ...

* Si on n'arrive pas à séparer les verres empilés malencontreusement, pas besoin de prendre le risque d'en briser un . Mieux vaut remplir d'eau froide celui du dessus, faire tremper l'ensemble dans un récipient d'eau chaude et laisser les lois de la dilatation faire leur travail !

* Les odeurs de friture se dissiperont plus facilement et rapidement si l'on dépose, à côté de la friteuse, un petit récipient contenant du vinaigre blanc .

* S'il vous reste du vin dans la bouteille, versez ce reste dans des bacs à glaçons . Ainsi, vous en aurez toujours un peu pour vos recettes, sans devoir ouvrir une nouvelle bouteille à chaque fois . (source : Hors-série Cuisine Actuelle janvier 2012)

Des fleurs et des bisous pour ...

Ombre rose bouquet, I LOVE this!: