Nouvelle rubrique : le lundi, tout est permis ... même de publier le mardi ! Tout est permis ... vous rapporter les derniers potins, raconter une histoire drôle, proposer un petit jeu, donner des p'tits trucs et des astuces, partager une recette de cuisine (testée ou pas), rappeler le dicton du jour, communiquer quelques nouveautés parues dans les magazines .

Un p'tit bouquet pour commencer la semaine ...

 (source : Pinterest ...)

 "Ce n'est pas parce qu'en hiver on dit "fermez la porte, il fait froid dehors", qu'il fait moins froid dehors quand la porte est fermée" (Pierre Dac)

Trucs et astuces ...

 

(source : http://adosblog.unblog.fr)

* Pour garder les haricots verts bien verts, ajouter une pincée de bicarbonate à l'eau de cuisson. Et comme le bicarbonate les ramollit, ça réduit le temps de cuisson.

* Pour préparer une grenade, plonger le fruit coupé en quatre dans une bassine d'eau en le tenant dans les mains. Retourner chaque quartier, les grains se détachent et tombent au fond tandis que les petites peaux amèrent flottent en surface.

* Huîtres dociles : pour ouvrir plus facilement les huîtres récalcitrantes, plongez-les au préalable 5 mn dans un bol d'eau gazeuse.

Même que c'est vrai ...

 

(source : le net ...)

* Big Ben muselée ...

Depuis le début de l'année et pendant trois ans, l'horloge de Big Ben, à Londres, ne sonnera plus, pour cause de travaux. Chagrinée, Phoebe Hanson, une petite Anglaise de 8 ans, a proposé à la BBC d'imiter, tous les jours, le célèbre carillon qui ouvre les journaux du soir sur Radio 4. La radio a gentiment décliné ses services, au motif que ce serait beaucoup trop de travail pour une petite fille de son âge. (source : Ouest-France)

* Et vogue le navire ...

C'est une histoire à la Fernandel. Il y a quelques semaines, trois policiers municipaux marseillais ont réussi à monter à bord de l'USS Einsehower, un porte-avions américain, en escale dans la cité phocéenne. Sympa. Sauf que les hommes en bleu se sont un peu trop attardés, alors que le porte-avions larguait les amarres... Le navire amiral de la flotte américaine a dû faire demi-tour pour ramener les étourdis à terre. Bilan : une heure de retard sur les opérations. Et une sacrée remontée de bretelles ! (source : Ouest-France)

Le porte-avions \

 

(source : http://www.francetvinfo.fr)

* Mauvaise cible ...

Ils avaient commandé un jouet en forme d'avion pour leur petite-fille de 6 ans. A Oceanside, dans l'état de New-York, les grands-parents ont eu la surprise de déballer avec elle ... un fusil d'assaut. Un vrai ! Avec sa lunette de visée, son trépied, ses balles et même le permis de port d'armes et les papiers d'identité de celui qui l'avait commandé, dans l'Arizona. Le cadeau a fait long feu. Ils ont appelé la police et décidé de porter plainte contre UPS, le livreur de colis. (source : Ouest-France)

* La faute à ... Oxford ...

Il n'est pas devenu riche et célèbre. C'est la faute à l'université d'Oxford. Un Anglais de 37 ans qui a quitté les bancs de la fac il y a quinze ans estime que ses résultats catastrophiques en histoire de l'Inde impériale pénalisent sa carrière et, donc, son salaire. Il a décidé de poursuivre l'établissement et réclame un million de livres de réparation (1,2 million d'euros). L'université souhaite que le procès soit annulé, estimant qu'il y a prescription. Qu'est-ce qui va être le plus préjudiciable au final ? (source : Ouest-France)

Hummmmmm ...

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Aujourd'hui, la recette du petit parmentier renversé  (MaxiCuisine, octobre/novembre 2011)

Il vous faut, pour 4 personnes : 5 pommes de terre à purée, 200g de saumon au naturel en conserve (moi, je ne suis pas très boite, alors j'ai fait cuire un pavé de saumon), 10 cl de crème liquide, 20 g de beurre, 30 g de parmesan râpé, le jus d'1/2 citron, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil plat, 4 c à s d'huile d'olive.

* Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux . Cuire 15 mn à l'eau bouillante .

* Mixer le saumon, la crème et le jus de citron . Réserver .

* Ecraser les pommes de terre en purée avec l'ail, le parmesan, 5 c à s de persil ciselé et le beurre .

* Répartir la purée dans quatre cercles individuels . Recouvrir avec la préparation au saumon .

* Décercler délicatement, arroser d'huile d'olive et parsemer du persil plat ciselé avant de servir chaud ou tiède .

A l'honneur ...

 

(source : http://mapetitecantine.canalblog.com)

* lundi 9 janvier : sainte Alix

"Pluie du 9 janvier dure à satiété"

* mardi 10 janvier : saint Guillaume

"Beau temps à la Saint-Guillaume donne plus de blé que de chaume"

* mercredi 11 janvier : saint Paulin

"A la Saint-Paulin, on compte les hirondelles autour d'Amiens"

* jeudi 12 janvier : sainte Tatiana

" Les douze premiers jours de janvier indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année"

* vendredi 13 janvier : sainte Yvette

"Soleil et chaleur à la Saint-Hilaire n'indiquent pas la fin de l'hiver"

* samedi 14 janvier : sainte Nina

"Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois"

* dimanche 15 janvier : saint Rémi

"S'il gèle à la Saint-Maur, la moitié de l'hiver est dehors"

Et comme en France tout finit par des chansons ...

FRANCOISE HARDY & JULIEN CLERC " FAIS MOI UNE PLACE "