Coucou les filles du mercredi ! Et les garçons aussi ... mais je doute qu'il y en ait (... ou peut être un !)

 Le titre de cette rubrique a changé, certes, mais je vais toujours vous tenir au courant des derniers potins, vous donner une recette de cuisine, quelques infos sur des expos à voir, sur des trucs qui viennent de sortir ...

 Les pieds dans le plat ...

Aujourd'hui la recette du clafoutis aux litchis (... histoire de patienter en attendant les cerises ...)

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Il vous faut : 1 boîte de litchis (565g), 2 oeufs, 60g de sucre semoule, 40g de beurre fondu, 10cl de crème fraîche épaisse, 1 sachet de sucre vanillé, 2c à s de farine

* Egouttez les litchis en réservant 10 cl de leur sirop . Versez-les dans un bol . 

* Beurrez 4 ramequins à soufflés, puis saupoudrez-les légèrement de sucre semoule .

* Cassez les oeufs entiers dans un mixeur . Ajoutez la farine et le reste de sucre semoule . Mixez .

* Versez la crème par le goulot, puis le sirop de litchis et le reste de beurre . Mixez et versez dans un saladier . Mélangez soigneusement avec les litchis hâchés .

* Versez dans les ramequins et cuisez les clafoutis 30 mn dans un four chauffé à th.6 (180°C). Poudrez-les de sucre vanillé dès leur sortie du four et laissez-les tiédir avant de les déguster . 

Vous pouvez aussi,  5 mn avant la fin de la cuisson, entailler les clafoutis et les saupoudrer de sucre puis les réenfourner .

Près de chez vous ... près de chez moi ... près de chez nous ...

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Et patati ... et patata ...

* Donald Trump est un ver ...

Il est aveugle et passe son temps à enfouir la tête dans le sol. Raison pour laquelle ce ver amphibien, récemment découvert au Panama, vient d'être baptisé dermophis donaldtrumpi par EnviroBuild, une entreprise britannique qui a déboursé 25 00 dollars pour obtenir ce droit. Une critique ouverte de la position du président américain sur le changement climatique, qui pourrait aboutir à la disparition pure et simple du petit amphibien, bientôt classé parmi les espèces menacées. Encore une fake news, protestera sans doute Trump. (source : Ouest-France)

(source : https://www.lematin.ch)

* Rue de la Saucisse ...

L'association Peta a demandé au maire d'Issigeac (Dordogne) de débaptiser l'une des ruelles du village médiéval., nommée "rue de la Saucisse". Les militants de la cause animale proposent même une altrnative : renommer l'artère "rue de la Soycisse", du nom des saucisses véganes dans lesquelles la viande est remplacée par du soja. L'édile et les 750 habitants de ce petit village s'y opposent fermement. D'après la seule habitante de cette ruelle d'une quizaine de mètres de long, "la saucisse n'a rien à voir avec du porc. C'est le surnom que les villageois donnaient à une des leurs au début du XXème siècle, car elle était voûtée". Les militants ont en tout cas réussi à faire parler d'eux. (source : Ouest-France)

* Vive les vélos-bureaux ...

Assis ! Pas bouger ! Autant d'injonctions habituelles à l'école. A Chalon-sur-Saône, les instits ont pris l'exact contre-pied : les élèves peuvent pédaler tout en travaillant, juchés sur des vélos-bureaux, des gros ballons ou des galettes qui massent le bas du dos. Seule obligation : laisser sa place  toutes les vingt minutes. Selon les enseignants, ne pas contrarier le rythme naturel des enfants facilite leur concentration. A quand les rameurs pour réveiller les sénateurs assoupis ? (source : Ouest-France)

Les vélos bureaux de l'école Anne Frank de Chalon-sur-Saône. Ayoub, lui, est assis sur un gros ballon de gym.

(source : https://www.francebleu.fr)

* Gare aux chaussettes ...

Il ne faut pas renifler ses chaussettes. L'avertissement peut prêter à sourire, mais c'est très sérieux. Peng, un Chinois de 37 ans, a été admis il y a quelques mois à l'hôpital de Zhangzhou, dans la province du Fujian, au sud-ouest de la Chine, pour une toux persistante et des douleurs à la poitrine. Les médecins ont découvert que l'homme souffrait d'une infection pulmonaire, causée par une étrange habitude : chaque soir, en revenant du boulot, Peng reniflait ss chaussettes sales. Or, des spores fongiques étaient restées coincées dans les fibres ... (source : Ouest-France)

Saint Glinglin ... et les autres ...

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(source : Pinterest- reflets-fleurs.com)

* mercredi 6 mars : sainte Colette mais aussi Cadroé, Chrodegang, Coline, Colinette, Cosette, Fridolin, Kineburge, Linette, Nicoletta, Tibba

"A Sainte-Colette, on voit à vue d'oeil au sureau pousser les feuilles"

* jeudi 7 mars : saint Félicité mais aussi Esterwin, Mémin, Nathan, Nevenou, Nominoé, Perpétue, Saturus, Théophylacte

"Mars venteux, vergers pommeux"

* vendredi 8 mars : saint Jean de Dieu mais aussi Apollonia, Arien, Humfroy, Onfroy, Ponce, Psalmode, Sane, Senan, Seni

"De Saint-Jean de Dieu à Saint-Grégoire, vents et giboulées font notre désespoir" (du 8 au 12 mars)

* samedi 9 mars : sainte Françoise mais aussi Fanchette, Fanchon, Franca, France, Franceline, Francesca, Francette, Francine, Molly, Paquita, Soazic, Zazie

"Semé à la Sainte-Françoise, ton grain aura du poids"

* dimanche 10 mars : saint Vivien mais aussi Alceste, Alcide, Domitia, Domitien, Editus, Elien, Eunoïc, Flavius, Héraclus, Sacerdon, Vivian, Xantha

"S'il gèle au jour des quarante martyrs, il gèlera encore quarante jours au pire"

* lundi 11 mars : sainte Rosine mais aussi Chang, Chong, Chung, Gloria, Vincidien

"Quand fleurs en mars il y aura, guère de fruits ne mangera"

* mardi 12 mars : sainte Justine mais aussi Fina, Finette, Maximilian, Théophane, Théophanie, Tifenn, Tiffany, Tiphaine

"Souvent à la Sainte-Justine, l'hiver se mutine"

Cette semaine, dans mes oreilles ... ou, toute la musique que j'aime, je la partage avec les filles (et le garçon ...) du mercredi ...

Marianne Faithfull -- The Ballad Of Lucy Jordan HD

Et pour finir, une minute de zénitude ...

Regardez ... et rêvez ...

Seule

source : Pinterest (newtonrigg.ac.uk)

La minute est terminée ! Vous pouvez reprendre vos activités ...

Très belle semaine !