Coucou les filles du mercredi ! Et les garçons aussi ... mais je doute qu'il y en ait (... ou peut être un !)

 Le titre de cette rubrique a changé, certes, mais je vais toujours vous tenir au courant des derniers potins, vous donner une recette de cuisine, quelques infos sur des expos à voir, sur des trucs qui viennent de sortir ...

Les pieds dans le plat ...

 

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Quelques p'tits trucs faciles, réalisés pour mon déjeuner d'anniversaire la semaine dernière avec mes copines ...

* mousse de betteraves : tout simplement quelques petits dés de betterave cuite recouverts d'une mousse faite avec betteraves et fromage blanc mixés + ail en poudre + sel + poivre

* mousse d'asperges au saumon fumé : Il vous faut : 300 g d'asperges en bocal (garder 5 cl de jus),2 oeufs durs, 5 c à s de crème fraîche, 3 feuilles de gélatine et qqs dés de saumon fumé.

Faire tremper les feuilles de gélatine. Porter à ébullition 5 cl du jus des asperges. Mixer les asperges coupées en tronçons, les oeufs durs, la crème et le jus des asperges auquel on aura ajouté la gélatine essorée. Laisser prendre au frais quelques heures et décorer avec dés saumon fumé.

* mini-cakes courgette-feta : il vous faut : 1 courgette, 250 g de farine, 200 g de feta, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 3 oeufs, 1 c à c de levure, sel et poivre, ciboulette, menthe, persil

Mélanger la farine et la levure, sel et poivre. Creuser un puits et ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Mélanger. Ajouter feta émiettée, la courgette râpée, les herbes et bien mélanger. Répartir au 2/3 dans les mini-moules. Cuire environ 30 mn à 180°C

Près de chez vous ... près de chez moi ... près de chez nous ...

Salon des Loisirs Créatifs et Artisanat annoncé sur l'Agenda du Fil - agendadufil.fr

 

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Et patati ... et patata ...

* Poules tueuses à vendre ...

Après avoir fait la peau d'un renard, début mars, les poules d'un lycée agricole de Pontivy réussiront-elles à sauver leurs plumes ? Cet été, les galinacées seront proposées à la vente. "Comme tous les ans, pour vider le poulailler", justifie Pascal Daniel, le directeur de l'exploitation. Ces poules devenues célèbres partiront-elles plus facilement ? Il vaudrait mieux pour elles. Car celles qui ne trouveront pas preneur partiront ... à l'abattoir. En attendant d'être fixées, les poules pontivyennes agitent la communauté scientifique. Dans l'un des derniers numéros de Science & vie, le magazine s'interroge sur la cause de la mort du renard : crise cardiaque, panique, asphyxie, intoxication ? (source : Ouest-France)

Pascal Daniel, directeur de l’exploitation du lycée agricole du Gros-Chêne de Pontivy, vendra, fin juin ou début juillet 2019, les poules qui avaient tué un renard, en mars.

* Chaude, la bière ...

Une députée locale mexicaine veut faire voter une loi interdisant, à Mexico, la vente de bière fraîche afin de limiter la consommation d'alcool. L'élue s'est appuyée sur une enquête portant sur les addictions indiquant que la capitale "présentait le taux de consommation d'alcool le plus élevé parmi les jeunes". Une proposition qui a déclenché de nombreuses réactions, parfois moqueuses, sur les réseaux sociaux. "Les décisions et la bière ne se prennent pas à chaud", a ironisé un internaute. (source : Ouest-France)

* L'art de l'équilibre ...

Ils défient la gravité en empilant les pierres pour construire de stupéfiantes sculptures : ce sont les adeptes du stone stacking. "L'empilement de pierres est l'une des formes d'art les plus anciennes" et "peut remonter aux origines de l'humanité", a expliqué à l'AFP James Craig Page, organisateur du championnat d'Europe de stone stacking. Il y a quelques semaines, à Dunbar, en Ecosse, au bord de la mer et sous un soleil radieux, les candidats en lice pour le titre de champion d'Europe ont rivalisé de patience et de créativité. Le gagnant, un Français répondant au pseudo SP Ranza, a remporté un voyage au Llano earth art festival, au Txas, pour participer au championnat du monde en 2020. (source : Ouest-France)

* A table, les porcelets !

Après les bars à chats qui se sont démocratisés un peu partout, c'est un bar à porcelets qui vient d'ouvrir à Tokyo, au Japon ! Chez Mipig, il est possible de savourer un cocktail en câlinant des petits porcelets, appelés "teacup (tasse à the) pigs". L'établissement a pu ouvrir ses portes grâce à un financement participatif. L'idée a tellement plu que les créateurs ont récolté deux fois la somme espérée ! (source : Ouest-France)

* Saint Glinglin et les autres ...

rose david Austin, on en trouve tte l'année apparement. c'est joli

(source : Pinterest : lamarieeauxpiedsnus.com)

* mercredi 12 juin : saint Guy mais aussi Guido, Guidoni, Guyenne, Guyette, Guyonne, Onuphre, Vite, Vito, Wid, Wido, Witold

"Pluie de Saint-Guy, c'est tout l'an qui rit"

* jeudi 13 juin : saint Antoine mais aussi Aquiline, Herbaud, Hervald, Nymphas, Ragnebert, Rambert

"A Saint-Antoine de Padoue, du temps sec et doux"

* vendredi 14 juin : saint Elisée mais aussi Dogmaël, Eilisha, Gallican, Rufin, Rufino, Toll

 "A Saint-Rufin, cerises à plein jardin"

* samedi 15 juin : sainte Germaine mais aussi Bénilda, Crescence, Ermina, Erminie, Germina, Hilarian, Landelin, Landeline, Mélan, Minia, Nilda, Nilde, Nouga, Vougay

"Soleil à Sainte-Germaine, beau temps pour toute la semaine"

* dimanche 16 juin : saint Régis mais aussi Aurélien, Cyr, Fargeau, Ferréol, Jean-François, Lutgarde

"S'il pleut à la Saint-Régis, le vin diminue jusqu'à la lie"

* lundi 17 juin : saint Hervé mais aussi Adam, Adenet, Harvey, Hervelin, Herveline, Hervieu, Rainier, Sancia, Sancie, Veïa, Veïg

"Soleil à la Saint-Hervé fait présager d'un bel été"

* mardi 18 juin : saint Léonce mais aussi Amand, Amanda, Amanet, Léoncie, Maëlman, Osanna, Ozanne

"Mauvais temps à la Saint-Léonce, peu de fruits, beaucoup de ronces"

Cette semaine dans mes oreilles ... ou, toute la musique que j'aime, je la partage avec les filles (et le gars) du mercredi ...

Au Matin (Peer Gynt Suite) - Edvard Grieg

Et pour finir, la minute de zénitude ...

Regardez ... et rêvez !

 

Marre du bitume et de la grisaille quotidienne ? Comme on vous comprend. Métro, boulot, dodo, en ce moment voilà notre quotidien...

(source : pinterest : aufeminin.com)

La minute de zénitude est maintenant terminée, vous pouvez reprendre vos activités !

Très belle semaine ...