Coucou les filles du mercredi ! Et les garçons aussi ... mais je doute qu'il y en ait (... ou peut être un !)

 Le titre de cette rubrique a changé, certes, mais je vais toujours vous tenir au courant des derniers potins, vous donner une recette de cuisine, quelques infos sur des expos à voir, sur des trucs qui viennent de sortir ...

Les pieds dans le plat ...

Aujourd'hui la recette de verrines apéritives  à la crème de courgettes et tuiles au parmesan

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Pour 12 petites verrines, il vous faut : 1 oignon, 1 gousse d'ail, 500g de courgettes, 300 ml de crème fraîche liquide, 2 feuilles de gélatine. Quelques petits bouts de tomates de plusieurs couleurs, huile d'olive et vinaigre balsamique. Environ 100g de parmesan râpé.

* Faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, l'ail en petits morceaux, les courgettes tranchées mais non épluchées. Ajouter sel et poivre. Laisser revenir jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.

* Faire tremper 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

* Porter la crème à ébullition. Retirer du feu et ajouter la gélatine bien essorée.

* Mixer les courgettes avec la crème et verser dans les verrines. Mettre au frais.

* Pour servir, ajouter quelques petits morceaux de tomates mélangés avec huile d'olive et vinaigre balsamique.

* Poser dessus une tuile au parmesan : faire des petits tas de parmesan sur du papier sulfurisé déposé sur la plaque du four. Enfourner à 210° et surveiller la cuisson qui ne dure que quelques minutes ! Dès que les tuiles sont légèrement colorées autour, c'est bon !

Près de chez vous ... près de chez moi ... près de chez nous ...

(J'adore le Street Art !)

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Et patati ... et patata ...

* Le rendez-vous des communes aux noms bizarres ...

Les "communes aux noms burlesques" ont la pêche : plus de 700 personnes représentant environ vingt-cinq de ces communes et des centaines de visiteurs se sont réunies récemment à Ballots (Mayenne) pour célébrer le côté positif de la vie. "Dans la morosité ambiante, nous, on est éclat de rire, le rayon de soleil... On ne râle pas, on ne râlera jamais, on a besoin de positif et on veut incarner ce côté positif", explique Patick Lasseube, président de cette association, le "groupement des communes aux noms burlesques, pittoresques et chantants de France". Le Benisson-Dieu (Loire), Vinsobres (Drôme), Latronche (Corrèze) ou Bouzillé (Maine-et-Loire) figurent parmi les 42 communes adhérentes. (source : Le Maine Libre)

* L'amour, c'est mieux à deux ...

Une entreprise argentine a inventé un préservatif qui ne peu s'utiliser qu'avec le consentement des deux partenaires. Quatre mains sont, en effet, nécessaires pour ouvrir son emballage. Ces préservatifs sont distribués gratuitement dans les bars ainsi que les soirées de Buenos Aires, la capitale. Ils devraient bientôt être commercialisés partout dans le pays. (source : Ouest-France)

(source : https://creapills.com)

* Excès de lenteur ...

Généralement, les motards de la gendarmerie interviennent sur l'A10 plutôt pour des excès de vitesse, mais il y a quelques semaines, ils ont été appelés pour un véhicule "anormalement lent" en Indre-et-Loire. Le conducteur d'une voiturette sans permis roulait à 50 km/h sur l'autoroute. L'homme, un quinquagénaire, venait de l'acheter à Paris et retournait chez lui à Bordeaux. Sans assurance. Et sans pouvoir couper le moteur, même en retirant la clé. Il fallait attendre que le réservoir soit vide. Pas vraiment une bonne affaire tout ça ! (source : Ouest-France)

* Snowball, le cacatoès qui danse ...

Le célèbre cacatoès à huppe jaune Snowball, star de YouTube depuis une décennie pour s'être trémoussé sur les Backsteet boys, a récidivé il y a quelques jours dans un article scientifique qui décrit en détail pas moins de 14 de ses mouvements de danse. L'étude publiée dans la rvue scientifique américaine Current Biology, "montre pour la première fois qu'une autre espèce danse vraiment sur de la musique humaine, spontanément et sans entraînement, simplement sur la base de son propre développement et de ses interactions sociales avec les humains", dit un coauteur de l'étude, Aniruddh Patel, chercheur en psychologie aux universités Tufts et Harvard. (source : Le Maine Libre)

Ce cacatoès danse mieux que vous sur Queen, et ça fascine les chercheurs

 Saint Glinglin et les autres ...

Phlox paniculata Sherbet Blend® - Phlox paniculé - Une vivace d'été très originale

(source : pinterest : promessedefleurs.com)

* mercredi 17 juillet : sainte Charlotte mais aussi Arlène, Arletty, Carelle, Carla, Carlotta, Carlyne, Charlaine, Charline, Harriet, Karen, Karolina, Karoline, Ken, Kenneth, Lottie, Marceline, Ricka, Riquita

"Au 17 juillet, fuis la médecine quand tu vois le soleil agir"

* jeudi 18 juillet : saint Frédéric mais aussi Arnoul, Dié, Eddie, Eddy, Frédérico, Fred, Freddy, Frédérica, Frédérique, Fritz, Goneri, Ké

"A la Saint-Frédéric, tout est vert, tout est nid. Plantes, bêtes et gens : tout souris"

* vendredi 19 juillet : saint Arsène mais aussi Auria, Auriane, Epaphras, Maden, Madenig, Madina, Menou, Noé, Orianna, Orianne, Orna, Ornella, Rhétice, Symmaque

"A la Saint-Arsène, mets au sec tes graines"

* samedi 20 juillet : sainte Marina mais aussi Alayette, Anségise, Eli, Eliam, Elian, Elias, Elie, Elier, Eliette, Eliez, Elioun, Héli, Marine, Marinette, Vulmer

"Juin, juillet et août, ni huître, ni femme, ni chou"

* dimanche 21 juillet : saint Victor mais aussi Arbogast, Ric, Rorice, Tréphine, Trifine, Vicka, Vicky, Victorin, Vitour, Vittore

"Quand il pleut le jour de Saint-Victor, la récolte n'est pas d'or"

* lundi 22 juillet : sainte Marie-Madeleine mais aussi Madalen, Maddly, Maddy, Madeleine, Madeline, Madelon, Mado, Maharisha, Mannick, Marielle, Marilyn, Marline, Maryline, Masheva, Maybelle, Murielle, Pancha, Pancho, Wandrille

"S'il pleut à Sainte-Madeleine, il faut six semaines pour calmer sa peine"

* mardi 23 juillet : sainte Brigitte mais aussi Birgit, Briedge, Brite, Britta, Liboire, Rite, Romula, Romulo

"Nuages de la Sainte-Brigitte, par le soleil sont chassés vite"

Cette semaine dans mes oreilles ...  ou, toute la musique que j'aime, je la partage avec les filles du mercredi ...

Francis Cabrel - Le Reste Du Temps

Et pour finir, une minute de zénitude ...

Regardez ... et rêvez !

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(source : pinterest : hello-hello.fr)

La minute de zénitude est terminée ! Vous pouvez reprendre vos acitivités ... Très belle semaine !