Coucou les filles du mercredi ! Et les garçons aussi ... mais je doute qu'il y en ait (... ou peut être un !)
Le titre de cette rubrique a changé, certes, mais je vais toujours vous tenir au courant des derniers potins, vous donner une recette de cuisine, quelques infos sur des expos à voir, sur des trucs qui viennent de sortir ...
Les pieds dans le plat ...
C'est encore l'été ... Profitons de ces repas au jardin entre copains ... 3 fois rien, juste le plaisir de se retrouver ...
Citrons farcis à la mousse de sardines :
J'ai évidé les citrons que j'ai farcis avec deux boites de sardines, l'une à l'huile d'olive, l'autre aux poivrons et à la tomate, sardines donc mélangées avec des petits-suisses et quelques gouttes de tabasco et de jus de citron . Pas de proportion, c'est fait "au pif" ... il suffit de goûter et d'ajuster !
Mini-cakes à la courgette et au Beaufort :
Il vous faut 1 courgette de 200g, 250g de farine, 150g de beurre mou, 3 oeufs, 50g de Beaufort, 1 sachet de levure chimique, 1c à c de sucre en poudre
* Lavez et essuyez la courgette puis coupez-la sans la peler en rondelles fines .
* Portez à ébullition 1l d'eau salée . Plongez-y les courgettes et comptez 2mn de cuisson . Egouttez-les .
* Râpez le Beaufort . Tamisez ensemble la farine et la levure chimique .
* Mettez le beurre avec le sucre dans le bol du robot . Mixez en pommade . Incorporez les 3 oeufs un par un, puis petit à petit la faine en continuant de mixer . Stoppez dès que la pâte est lisse . Versez-la dans un saladier .
* Ecrasez les courgettes à la fourchette ou mixez-les . Incorporez-les dans la pâte même si elles sont encore chaudes . Ajoutez le Beaufort, un peu de sel et du poivre .
* Versez la pâte dans un grand moule à cake ou des petits . Faites cuire au four environ 30 à 35mn .
* Servez tiède ou froid, accompagné, si vous le souhaitez, d'une petite sauce fromage blanc/ail/fines herbes .
Près de chez vous ... près de chez moi ... près de chez nous ...
Geneviève Verrier, artiste textile
L’artiste mancelle est à l’origine d’un formidable projet : des bandes de 1,40 m sur 23 cm, brodées par des femmes de 25 à 89 ans, malades, en insertion, artistes amateures ou confirmées. Une exposition à découvrir à la librairie Thuard, centre-ville du Mans, jusqu'au 27 août. L'expo complète sera ensuite visible en novembre à l'hôpital et dans son atelier.
Et patati ... et patata ...
* Des pâtes à vie et à volonté ...
Pour les aficionados des spaghettis bolognaises et des tagliatelles à la carbonara, la chaîne américaine de restaurants Olive Garden a une offre irrésistible : des pâtes à vie et à volonté pour 500 dollars. "Le "pasta pass" est réservé à 50 personnes. Il a été mis en vente le 15 août en même temps que des cartes à 100 dollars pour deux mois de pâtes à satiété. (source : Le Maine Libre)
* Cocorico ! Ding dong !
La campagne est dangereuse. La campagne est piégeuse. Mieux vaut en avertir les touristes de passage. A Saint-André-de-Valborgne, village de 400 habitants dans le Gard, les élus ont pris les devants en installant ce panneau à l'entrée du bourg : "Vous pénétrez à vos risques et périls. Nous avons des clochers qui sonnent régulièrement, des coqs qui chantent très tôt, des troupeaux, certains ont même des cloches autour du cou, des agriculteurs qui travaillent pour vous donner à manger. Si vous n'aimez pas ça, vous n'êtes pas au bon endroit !". Et bim ! (source : Ouest-France)
(source : https://france3-regions-francetvinfo.fr)
* 526 dents en moins...
Les médecins de l'hôpital de Chennai (Inde) ont découvert, en juillet, une poche de 526 dents dans la bouche d'un enfant de 7 ans. Le petit Indien subissait de fortes douleurs au niveau de la âchoire inférieure gauche et sa joue était gonflée. C'est seulement en pratiquant une radio de la mâchoire que les spécialistes ont découvert "des dents anormales". L'enfant souffrait d'odontoma composite, une maladie extrêmement rare. (source : Ouest-France)
* La maison est en plastique ...
Cette maison est incroyable. Construite près de la rivière Meteghan, en Nouvelle-Ecosse (Canada), elle est capable de résister à des vents soufflants à 300 km/h, soit la force d'un ouragan de force 5. Et pourtant, elle est constituée à 100 % de plastique recyclé. Ses concepteurs, David Saulnier et Joël German, ont récupéré 612 000 bouteilles en plastique qu'ils ont ensuite déchiquetées et fondues en panneaux hyperrésistants, très isolants sur le plan thermique et phonique. La construction n'a pris que quelques jours. Une première mondiale. (source : Ouest-France)
(source : https://ici.radio-canada.ca)
Saint Glinglin et les autres ...
(source : pinterest : lamarieeauxpiedsnus.com)
* mercredi 21 août : saint Christophe mais aussi Ahmed, Albéric, Aubry, Christobal, Christofer, Grace, Gracieuse, Grazia, Graziella, Léovigild, Ombeline, Privat, Quadrat, Zaïde
"Si tu as Saint Christophe, tu ne crains aucune catastrophe"
* jeudi 22 août : saint Fabrice mais aussi Castule, Oven, Owen, Ruben, Siegfried, Symphorianne, Symphorien, Symphorine
"Pluie de la Saint-Fabrice ne rend pas le paysan riche"
* vendredi 23 août : sainte Rose mais aussi Asceline, Exupérantia, Gildard, Hilarin, Osée, Romy, Rosa, Rosella, Rosemarie, Rosetta, Rosie, Rosita, Rozenn
"A la Sainte-Rose, pour le travailleur, pas de pause"
* samedi 24 août : saint Barthélémy mais aussi Adonis, Argan, Bartholomé, Bertel, Léma, Lémy, Nathanaël, Parize, Tholomé
"Cigognes à la Saint-Barthélémy, un doux hiver nous est promis"
* dimanche 25 août : saint Louis mais aussi Clovis, Ebba, Genest, Gino, Hunégonde, Loïc, Louison, Ludovic, Ludwig, Luigi, Luis, Urlo, Yriex
"A la Saint-Louis, l'été est fini"
* lundi 26 août : sainte Natacha mais aussi Amadour, Edern, Elwin, Mariam, Zachie, Zakaï, Zéphir, Zéphirin, Zéphirine
"Août mûrit les fruits, septembre les cueille"
* mardi 27 août : sainte Monique mais aussi Eubert, Mona, Monica, Mouna, Moune, Moyna
"A la Sainte-Monique, te plains pas si le soleil pique"
Cette semaine dans mes oreilles ... ou, toute la musique que j'aime, je la partage avec les filles (et le gars ?) du mercredi ...
Les 'Trois Grands' Quand les hommes vivront d'amour YouTube
Et pour finir, une minute de zénitude ...
Regardez et rêvez !
(source : pinterest : flemarie.fr)
La minute de zénitude est maintenant terminée ! Vous pouvez reprendre vos activités ....
Très belle semaine !