Nouvelle formule, c'est parti pour 1 an. 1 an à manger des  raviolis ... mais pas que .... Et surtout pas que...  parce que j'ai des mauvais souvenirs des raviolis de la cantine , ça date pourtant ! Je préfère de loin les ravioles aux langoustines par exemple ... chacun ses goûts, c'est comme pour la musique ! (clin d'oeil à A.......s)

Depuis quelque temps, impossible de joindre la musique comme je le faisais auparavant ... mais en cliquant sur le lien, normalement, ça marche ! Je dis bien ... normalement !!!!!

De A à Z, toute la musique que j'aime ... cette semaine, la lettre J. La dernière fois, j'avais choisi Norah Jones, cette fois-ci ce sera Michel Jonasz

https://youtu.be/ZT-n5D8pGko

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Parce que ça fait causer ... les potins !

* Ca vous dirait ?

Le 20 juillet 2020, Justin Bridou a posté une photo d’une glace au goût saucisson sur sa page Facebook avec, en légende : « C’est le parfum qu’on rêve de voir cet été dans les camions de glaces. Pas vous vous ? » Mais un jour, cette blague pourrait devenir une réalité. Ce goût très surprenant va sûrement faire débat. La marque du groupe Aoste, Justin Bridou, a annoncé sur sa page Facebook une possible prochaine création. que diriez-vous d’une glace au goût saucisson !? En tout cas, la blague connaît un véritable succès parmi les fans de la marque. On peut donc conclure que l’équipe de Justin Bridou n’est pas la seule à espérer une telle création, parfaite pour l’apéro !

(source : http://www.letribunaldunet.fr)

* Mieux vaut tard que jamais ...

Guney Cokkaya a eu une drôle de surprise, dimanche 26 juillet. Le gérant du kebab Le Bosphore, à Mulhouse (Haut-Rhin), a reçu une lettre anonyme accompagnée d’un billet de 50 €. « Comme il y avait pas mal de clients, je n’ai pas eu le temps de lire cette lettre tout de suite. J’ai pensé que c’était peut-être quelqu’un qui voulait offrir des repas à d’autres », raconte-t-il dans les colonnes du journal L'Alsace . C’était en fait quelqu’un qui voulait se racheter. Une cliente, venue manger dans l’établissement dix ans plus tôt et qui était partie sans payer. « Bonjour Monsieur le patron du Bosphore. Je vous remets cette lettre avec 50 € pour vous rendre votre argent. En 2010, j’avais mangé avec mes quatre enfants. Je venais de sortir d’un divorce, la situation était désespérée et je suis partie sans payer. Je me suis rappelée récemment de cette histoire. J’espère que vous me pardonnerez pour cela […] Pardonnez-moi, je regrette sincèrement », peut-on notamment lire sur le mot manuscrit. (source : https://www.ouest-france.fr)

* Bientôt ...

Après l’annonce de l’ouverture duparc d'attractions Ghibli, le Japon continue de nous faire saliver, avec l’ouverture du camping Hygge Circles Ugakei, directement inspiré de l’univers de Princesse Mononoké. Le film qui est bien-sûr parmi les plus emblématiques d’Hayao Miyazaki, est particulièrement reconnu pour ses paysages à couper le souffle. Et c’est notamment sur ce point que le camping va s’attarder. Situé dans la vallée japonaise d’Uga au milieu de la forêt, de chutes d’eau majestueuses et de ruisseaux de montagne, il offrira des vues spectaculaires à ses clients. Il y a fort à parier que ces derniers devraient être complètement transportés dans l’univers du film, sans les dieux sangliers et l’esprit des arbres, peut être. Ce camping pour le moins atypique devrait être conçu par la société danoise Nordisk, en collaboration directe avec l’ambassade du Danemark au Japon. Selon Dazed, il comportera des tentes, des chalets, des cabanes, en n’oubliant pas un élément clef de l’univers de Miyazaki mais surtout de Princesse Mononoké : le caractère éco-responsable de la démarche. Le Hygge Circles Ugakei devrait ouvrir ses portes l’année prochaine, et de notre côté on considère que ce sera une raison suffisante pour casser sa tirelire et partir au Japon.

(source : https://vl-media.fr)

 Sucré-Salé ...

Aujourd'hui, la recette de la tarte à la tomate-ricotta-parmesan (avec des bommes tomates du jardin ... hummmm !) : source : Cuisine Actuelle hors-série juillet-août 2017

 

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Il vous faut : 1 pâte brisée, 2 belles tomates, 3 échalotes, 1 bouquet de ciboulette, 50 g de parmesan râpé, 150 g de ricotta, 5 cl de lait, 8 olives noires, sel et poivre

* Préchauffez le four sur th 6 (180°C). Découpez les tomates en rondelles un peu épaisses, épépinez-les et égouttez-les. Epluchez les échalotes et coupez-les en deux. Dénoyautez les olives.

* Déroulez la pâte brisée dans un moule. Fouettez les oeufs et mélangez-les avec le lait, la ricotta et le parmesan. Salez et poivrez. Versez sur le fond de tarte et posez dessus les rondelles de tomates, les moitiés d'échalotes et les olives.

* Glissez la tarte dans le four et laissez cuire 35 mn environ. Parsemez de ciboulette tout juste ciselée avant de servir.

De jour en jour ...

Pourquoi ne pas profiter de l'été pour visiter quelques musées "insolites" ?

* jeudi 6 août : sainte Félicissime ...

A Cazes-Mondenard (Tarn et Garonne), le musée du corbillard et de l'attelage

Musée du Corbillard et de l’Attelage - Cazes-Mondenard, Tarn-et-Garonne

* vendredi 7 août : saint Gaëtan

A Tréffléan (Morbihan), le musée des châteaux en allumettes

Musée des Châteaux en allumettes - Treffléan, Morbihan

* samedi 8 août : saint Dominique

journée internationale du chat

Et pourquoi ne pas aller vous balader à Amsterdam pour visiter "le cabinet des chats" ? C'est une galerie d'art privée qui expose des oeuvres représentant des chats ...

Musée cabinet des chats à Amsterdam

* dimanche 9 août : saint Amour

journée internationale des populations autochtones

A Paris, le musée du fumeur

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* lundi 10 août : saint Laurent

journée mondiale du lion

A Panissières (Loire), musée de la cravate et du textile

Aucune description de photo disponible.

* mardi 11 août : sainte Claire

journée mondiale du Steel Pan : Parmi les journées mondiales, certaines sont particulièrement originales. Celle qui nous occupe aujourd'hui en est une illustration. Littéralement on pourrait dire que le steelpan est une casserole (ou un bidon) en acier. Mais reconnaissez que "Journée Mondiale de la casserole en acier", cela ne le ferait pas ! Le steelpan dont j'essaie de vous rebattre les oreilles est un instrument de musique construit à partir d'un bidon en acier, tout ce qu'il y a de plus industriel. On peut former des orchestres avec de tels instruements et on distingue habituellement des steelpan aigus (les frontline), des mediums ( les background) et des basses... Cet instrument nous vient tout droit des Caraîbes et c'est dans cet état insulaire que sont nés les steelband, dans lesquels on retrouve de nombreux steelpans... Musicalement, le résultat est très étonnant ... (source : https://www.journee-mondiale.com)

A Ménerbes (Vaucluse), musée du tire-bouchon

Musée du Tire-bouchon - Ménerbes, Vaucluse

* mercredi 12 août : sainte Clarisse

journée internationale de la jeunesse

A Chartres (Eure-et-Loir), la maison Picassiette

Maison Picassiette - Chartres, Eure-et-Loir

Et pour finir, une minute de zénitude ... et ça fait du bien dans ce monde de brutes ... Je vous propose une pause gourmande ... une fois de temps en temps, ce n'est pas grave ... et puis c'est l'été ... et puis faut faire marcher les commerces locaux ... et puis, zut, pas besoin de prétexte, juste pour le plaisir !

Envie d’une pause gourmande les pieds dans l’eau ? Offrez-vous un moment de détente des plus agréables après la sieste ou après une balade touristique sur l'Ile de Beauté.

Très belle semaine !