12 octobre 2015

Tout tout tout sur tout ! n°15

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de p'tites soupes rapides, recettes "inavouables" (livres cuisine de Seymourina Cruse et Steven Ware) ...que beaucoup connaissent  peut-être ... 1- haricots verts-Boursin (chauffer une boite... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°14

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du croque cake au thon    Accompagné d'une salade verte, c'est parfait ! Une variante du croque-monsieur en quelque sorte ... recette trouvée sur ce blog  . Je sais que... [Lire la suite]
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21 septembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°13

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de la mitonnée de poulet au curry à la mode Thaïe    Il vous faut :  4 blancs de poulet, 250 g de tomates cerises, 2 oignons, 3 carottes, 1 citron vert, 20 cl de lait de coco, 4... [Lire la suite]
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14 septembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°12

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de la tarte à la tomate et aux graines de pavot    (avant cuisson ...) * Faites suer 1 échalote et 1 gousse d'ail pelées et hâchées 5 mn dans une poêle avec 1c... [Lire la suite]
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31 août 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°10

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de ... mon assiette du 30 août ! ..................... (et il faut que je vous dise que j'ai testé la recette de la semaine dernière et que mes amis ont trouvé ça très bon !)   Donc,... [Lire la suite]
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24 août 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°9

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du Jambalaya aux crevettes et chorizo .... recette que je voulais tester mais pas le temps ! Donc mon essai est remis à plus tard ... (recette extraite du "Maxi Cuisine" - juin 2012) Les potins... [Lire la suite]
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10 août 2015

Tout tout tout ... vous saurez tout ! n°7

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de petites choses pour apéro dinatoire ... comme ces mini-cakes à la courgette et au Beaufort : Il vous faut 1 courgette de 200g, 250g de farine, 150g de beurre mou, 3 oeufs50g de Beaufort, 1... [Lire la suite]
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03 août 2015

Tout tout tout ... vous saurez tout ! n°6

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujpurd'hui, recette de la soupe de fraises citronnée et mentholée ....  Enfin, pas vraiment besoin d'une recette ... il faut seulement passer au blender des fraises, de la menthe, du sucre en poudre et ajouter à ce... [Lire la suite]
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12 juillet 2015

Du déjà vu ..;

Du déjà vu mais c'est de saison !   Photos de l'an dernier, j'ai réalisé à nouveau ces verrines tricolores hier mais en changeant un peu la recette, enfin en m'inspirant de ce que j'avais vu dans la blogosphère ... Couche bleue : boisson énergisante bleue + curaçao bleu + 2 feuilles gélatine Couche blanche : l'an dernier panna cotta à la fleur de géranium, cette année panna cotta crème de coco et mascarpone Couche rouge : coulis de fraises citronné + 1 feuille gélatine Je peux vous le dire, ça fait son effet !   ... [Lire la suite]
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06 juillet 2015

Tout, tout, tout ... vous saurez tout ... n°5

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du sorbet à la fraise 3U (dégusté chez un ami), 3U comme ultra facile, ultra rapide et ultra bon !     Il vous faut : 500 g de fraises, 250 g de sucre en poudre le jus d'un citron, 1... [Lire la suite]
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