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30 août 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, un tiramisu cassis-pain d'épices (recette extraite du livre "Craquez pour le tiramisu et les petites mousses !") Il vous faut (pour 4 personnes) : 4 tranches de pain d'épices, 250 g de mascarpone, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre semoule,...

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26 août 2026

7 jours avant Noël ... 2

Voici donc mon deuxième petit calendrier "7 jours avant Noël" .... Oui, je sais, il me reste 113 jours avant de les offrir .... on ne se moque pas !!!!! Et voilà .... Un troisième est en préparation !

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25 août 2026

Plein Champ ... 2

Vous avez pu voir quelques oeuvres d'art urbain dans mon article du 18 août, la visite se poursuit ... Il y en a pour tous les goûts ! Suite de cette promenade artistique, la semaine prochaine ...

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23 août 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, vous aurez droit à une mousse au caramel au beurre salé et des petits financiers pour accompagner ... Il vous faut : 150 g de caramel ("maison" ou du commerce pour une version plus rapide !), 150 g de mascarpone, 20 cl de crème liquide. Si...

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20 août 2026

Le défi du 20 ....

2 mois que j'ai zappé ce rendez-vous ... la chaleur est mauvaise pour mes cellules grises restantes ! Cette année, nous jouons avec "si j'étais ..." et ce mois-ci : "si j'étais un film ..." Pas facile de choisir, j'aime tant de films , j'aime tellement...

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19 août 2026

Prévoyante, je suis !!!!!

J'ai réalisé déjà deux calendriers de l'Avent que vous verrez fin novembre m, il m'en reste un troisième à faire mais j'ai aussi plusieurs calendriers "7 jours avant Noël" à réaliser ... donc j'ai "attaqué" et voici le premier, un peu vintage Et voilà...

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18 août 2026

Plein Champ ... 1

Plein champ, c'est un festival d'arts urbains qui se tient pour la 9ème année, au Mans, dans le parc Gué de Maulny. Chaque premier week-end de juillet, les artistes, 90 pour cette édition, nationaux et internationaux, sont présents pour réaliser leurs...

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16 août 2026

J'amène le dessert ...

Je l'ai déjà publié il y a quelques années mais comme c'est un dessert rafraîchissant, je le refais assez souvent en ce moment .... Ce sont des petits carrés au citron Il vous faut : 125 g de beurre, 40 g de sucre glace, 220 g de farine , 3 oeufs, 220...

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9 août 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, j'amène une mousse coco aux fruits de la passion * Mélangez 130 g de mascarpone et 25 cl de crème liquide à 30% de MG dans un saladier. Fouettez en chantilly au batteur électrique. Faites ramollir 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide....

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2 août 2026

J'amène le dessert ...

Je vous ai préparé un cake aux figues ... Il vous faut : 200 g de farine, 100 g de sucre glace, 1 sachet levure chimique, 100 g de beurre, 2 oeufs, le zeste d'un citron, 4 figues fraiches, 120 g de confiture de figues * Mélanger la farine et le sucre...

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