/image%2F0404927%2F20260119%2Fob_848518_100-0062.jpg)
Culture et confiture ...46
Le lundi, désormais (enfin si j'ai le temps ...) c'est "culture et confitures" ..., non pas que je cherche à étaler ma culture, loin de là, non, juste un petit rappel des faits qui m'ont semblé importants la semaine passée. Et la confiture, je l'étale seulement une fois par semaine... faut faire attention à sa ligne ...
Il vous faut : 20g de pétales de roses non traitées, 800g de pommes, 300g de fraises, 1,5 l d'eau, 1,1 kg de sucre cristallisé, 12 cl d'eau de rose .
* Rincez les pommes . Coupez-les en quatre et ôtez les queues . rincez les fraises et équeutez-les .
* Déposez les pommes et les fraises dans la bassine à confiture . Versez l'eau . Portez à ébullition, puis laissez cuire à feu doux environ 25 mn .
* Versez le contenu de la bassine dans un chinois garni d'une étamine . Pressez avec le dos d'une écumoire et récupérez le jus .
* Versez le jus dans la bassine à confiture . Ajoutez le sucre cristallisé et les pétales de rose, préalablement lavés et séchés .
* Laissez cuire environ 15 mn . Vérifiez le degré de cuisson en déposant 2 ou 3 gouttes de gelée sur une assiette froide : elles doivent figer rapidement . Ajoutez l'eau de rose, mélangez et mettez en pots . Fermez hermétiquement .
(photo et recette : Atlas)
Et c'est parti pour une nouvelle chronique , un peu différente des précédentes car je ne sais pas encore comment inclure de la musique ...
Lundi 15 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour du lilas .
Bonne fête aux : Paterne, Anastasie, Stacy, César, Césario, Césarine ...
Le dicton du jour : "Quand de saint Paterne vient la saison, la chaleur vient pour de bon."
* 1452, naissance de Léonard de Vinci .
* 1770, invention de la gomme à effacer .
* 1920, arrestation de Sacco et Vanzetti pour attaque à main armée .
* 1923, l'insuline , découverte par le canadien Frédérick Banting, est mise sur le marché pour les diabétiques .
* 1955, ouverture du 1er restau Mac Donald's à Des Plaines dans l'Illinois . En France, le 1er ouvrira en 1979 .
* 1975, sortie de la dernière Citroën DS .
* 2005, obsèques du Prince Rainier mort le 6 avril .
* 2009, le nouveau système des plaques d'immatriculation entre en vigueur, blanches à l'avant et à l'arrière avec un numéro attribué à vie .
* 2013 ...
... parce qu'il faut savoir rester zen en toutes circonstances ... je partage cette photo de FdB "Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots." (Martin Luther King)
Mardi 16 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour de l'anémone .
Bonne fête aux : Benoit-Joseph, Bernadette, Druon ...
Le dicton du jour : "Gelée à la saint Fructueux rend le vigneron malheureux."
* 1879, décès de Bernadette Soubirous, à l'âge de 35 ans . Ses visions sont à l'origine du pélerinage de Lourdes .
* 1889, naissance de Charlie Chaplin à Londres .
* 1921, invention de "La vache qui rit" par Léon Bel . C'est une crème d'emmental . Le dessin fût créé par Benjamin Rabier en 1924 sur une base de couleurs naturelles puis la cache devint rouge et se mit à porter des boucles d'oreilles ...
* 1943, le médecin suisse, Albert Hofmann, découvre par hasard les effets du LSD alors qu'il en a avalé accidentellement ...
* 1970, la montagne s'écroule au Plateau d'Assy, près de Saint-Gervais, écrasant un sanatorium pour enfants et faisant 71 morts .
Ce même jour, l'autorité parentale remplace l'autorité paternelle .
* 2013 ...
... et c'est là où je n'ai pas encore tout compris chez canalblog : je n'arrive pas à mettre mes photos au milieu ... c'est soit à droite, soit à gauche et j'aime pas ...
Mercredi 17 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour de la pensée (pensée : fleur à 5 pétales qui poussent parfois dans la tête de certains hommes ...", je ne sais pas qui est l'auteur)
Bonne fête aux : Anicet, Ewen, Wanda
Le dicton du jour : "Beau temps à la saint Anicet est l'annonce d'un bel été."
* 1911, naissance de Hervé Bazin à Angers où il meurt le 17 février 1996. Ecrivain Vipère au poing en 1948, La tête contre les murs en 1949, La mort du petit cheval en 1950 ... Hervé Bazin préside l'Académie Goncourt de 1973 à 1996 .
* 1937, naissance de Daffy Duck dont le "papa" est Tex Avery .
* 1964, Sortie du film "cent mille dollars au soleil" d'Henri Verneuil avec Jean-Paul Belmondo, Lino Ventura et Bernard Blier .
Ce même jour Ford dévoile sa Mustang .
* 1975, les Kmers rouges entrent à Phnom Penh, capitale du Cambodge .
* 1985, naissance de Jo-Wilfried Tsonga, joueur de tennis français et surtout sarthois ... comme moi !
* 1987, le groupe Bouygue achète la chaine de télévision TF1 .
* 2008, disparition d'aimé Césaire à l'âge de 94 ans, poète martiniquais, homme politique et concepteur de la négritude .
* 2013 ...
Jeudi 18 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour de la myrtille .
Bonne fête aux : Parfait !
Le dicton du jour : "A la saint Parfait, personne n'est parfait"
* 1506, pose de la 1ère pierre de la basilique Saint Pierre de Rome par le pape Jules II . Si vous voulez faire une jolie balade à Rome, allez vite chez Sylvie, elle en revient tout juste !
* 1863, Jules Verne publie son 1er roman "5 semaines en ballon."
* 1934, la première laverie automatique est inaugurée au Texas, il y a 4 machines .
* 1955, décès d'Albert Einstein à l'âge de 76 ans .
* 1956, mariage du prince Rainier de Monaco avec l'actrice américaine Grace Kelly .
* 1964, naissance de la 2ème chaine TV en France .
* 1973, naissance du journal "Libération."
* 1988, décès de l'humoriste Pierre Desproges . J'adore ...
* 2000, décès du magicien José Garcimore .
* 2013 ...
Vendredi 19 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour du greffoir .
Bonne fête aux : Emma, Timon
Le dicton du jour : "A la sainte Emma, tes fourrages en bas."
* 1897, 1ère édition du marathon de Boston .
* 1943, début de l'insurrection des 60 000 survivants du ghetto de Varsovie .
* 1971, naissance de Gad Elmaleh, comédien et humoriste .
* 1978, au Chili, loi d'amnistie couvrant tous les crimes commis depuis le coup d'état militaire de septembre 1973 .
* 1998, décès d'Armand Jammot, 76 ans, producteur de TV et créateur des "Dossiers de l'écran" et "Des chiffres et des lettres"
* 2005, le cardinal Joseph Ratzinger devient le 265ème pape et le 1er pape allemand depuis 482 ans . Il démissionne le 28 février 2013 .
* 2013 ...
Samedi 20 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour de la rose .
Bonne fête aux : Odette, Giraud, Hildegonde ...
Le dicton du jour : "Fleur d'avril ne tient qu'à un fil."
* 1534, Jacques Cartier quitte Saint-Malo pour le Canada .
* 1934, Shirley Temple devient à 6 ans la vedette du film "Stand Up And Cheer"
* 1960, la nouvelle capitale du Brésil, Brasilia, est inaugurée officiellement . La ville est édifiée au bord d'un lac artificiel et située sur un plateau désertique à 1200m d'altitude .
* 1963, fermeture de la grotte de Lascaux sur ordre d'André Malraux, ministre de la culture, en raison des altérations subies par les parois de la grotte .
* 1964, le nutella est officiellement commercialisé .
* 1992, ouverture de l'exposition universelle de Séville .
* 1994, décès de l'acteur Jean Carmet .
* 2002, décès du chanteur Francis Lemarque .
* 2013 ...
Dimanche 21 avril :
Dans le calendrier républicain, c'était le jour du chêne .
Bonne fête aux : Anselme
Le dicton du jour : "Tel temps à la saint Anselme, tel temps durant une semaine."
* 1926, naissance de la Reine Elisabeth II
* 1938, sortie du premier journal de "Spirou3
* 1944, les Françaises obtiennent le droit de vote . elles voteront pour la première fois lors des élections législatives du 29 avril 1945 .
* 1974, enlèvement de Françoise Claustre, archéologue française, au Tchad .
* 1986, séparation du groupe Téléphone .
* 2002, le candidat d'extrème-droite Jean-Marie Le Pen accède au second tour de l'élection présidentielle .
* 2003, décès de Nina Simone .
* 2013 ...
Très bonne semaine à vous !
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F97%2F33%2F1119163%2F132827175_o.jpg)
/image%2F0404927%2F20260716%2Fob_065071_20260716-074131.jpg)
/image%2F0404927%2F20260704%2Fob_f4a85c_dessert-bis.jpg)
/image%2F0404927%2F20260707%2Fob_cf6d16_20260610-170741.jpg)