Pâtes, patates et potins ... 25

Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins" ...

Aujurd'hui, gratin de céleri-rave :

(photo : Marie-Claire Idées janvier 2010 ... parce que je ne retrouve plus la mienne ...)

Il vous faut : 1 kg de céleri-rave, 600 g de p de terre, 3 oeufs, 1 litre de lait entier dont 10 cl pour la crème, 20 cl de crème fraiche, 30 g de beurre, 150 g de comté, 1 gousse d'ail, sel et poivre

* Pelez, lavez puis coupez en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur le céleri et les pommes de terre .

* Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail et beurrez-le . Cuisez les pommes de terre puis le déleri dans le lait bouillant légèrement poivré et muscadé . Egouttez-les . ..; et pensez à garder 10 cl du lait de cuisson !

* Fouettez les oeufs avec la crème, 10 cl de lait de cuisson, du sel, du poivre et un peu de noix de muscade . Râpez le comté . Préchauffez le four th6 .

* Rangez les rondelles de p de terre dans le fond du plat, versez une louche du mélange à la crème puis parsemez de comté . Posez par-dessus des lamelles de céleri et recommencez l'opération . Alternez ainsi les couches de légumes . Achevez par du céleri et couvrez par du comté avant d'enfourner . Laissez cuire environ 30 mn .

Et même l'homme de la maison qui dit ne pas trop aimer le céleri a adoré ! J'ai servi sans préciser qu'il y avait autre chose que des pommes de terre ...

Et maintenant, les potins !

* Petite annonce ...

Petite annonce parue sur "leboncoin" dimanche dernier ... Petite annonce qui, bien sûr, ne m'intéresse absolument pas !!!! un internaute auvergnat a donc publié une petite annonce pour le moins insolite dimanche dernier : "Donne neige ... (moi j'en ai assez !!!) Super bonne qualité . Idéale pour bataille de boules de neige, bonhomme de neige, luge, etc . A venir récupérer sur place à prévoir camion et chargement par vos soins . Ne tardez pas, j'commence à être un peu débordé !!"

Moi, la neige, vous le savez, je ne l'aime que sur la toile !!!!

* Gênante ...

La malle Vuitton gêne la place Rouge . Cette gigantesque malle luois Vuitton, de neuf mètres de haut et trente mètres de large, a investi la place Rouge de Moscou . Indignation dans la capitale Russe . Le bagage géant bouche la vue sur la cathédrale et ses dômes colorés . Ce pavillon doit bientôt abriter une exposition de malles de la marque de luxe française ayant appartenu à des célébrités . Louis Vuitton a précisé que les bénéfices iront à une fondation caritative . Mais à côté du mausolée de Lénine, ça ne passe pas ... (source : Ouest-France)

(source photo : http://www.bfmtv.com)

Mais deux jours plus tard ... la malle qui dérange a été démontée !

* Un nouveau zoo , gratuit et sans cages !

 Un nouveau zoo a vu le jour  en Slovaquie . Un retraité slovaque, ayant beaucoup de mal à se séparer des vieilles peluches de ses enfants, a choisi de les rassembler dans un zoo . il l'a "ouvert" dans un jardin public au coeur de Bratislava . Les voisins lui apportent leurs vieux jouets pour enrichir ce parc sans cages ni tickets d'entrée . Si les premiers nounours ont été volés, les autres animaux ne se sont pas échappés ...

(source photo : http://actu.orange.fr)

* C'est fini ...

Fini de vapoter à Saint-Lô dans les lieux publics et les transports en commun . C'est le maire, l'UMP François digard qui ne veut pas . Il a pris un arrêté dans ce sens le 13 novembre . Apparemment, c'est le premier du genre en France . Buzz immédiat . L'interdiction de vapoter fait papoter ! (source : OF)

* Dérapage ... contrôlé ou pas ?

Un maire australien est furieux contre le chanteur Justin Bieber . Il l'accuse d'avoir réalisé des "fresques" sur le mur d'un hôtel de Gold Coast, à l'est du pays . Le maire les déteste . "Reviens donc ici, et nettoie, on sera content", a-t-il demandé à l'idole des adolescentes, via une chaine de télé et un quotidien de Brisbane . L'hôtel taggé, un établissement de grand luxe, continue à trouver "adorable" l'artiste qui a posté son "oeuvre" sur internet .

(source photo : http://www.tdg.ch)

N'oubliez pas !

* lundi 2, sainte Viviane : "Temps clair à la sainte Viviane, temps clair pendant 40 jours  et 1 semaine"

* mardi 3, saint Xavier : "Décembre trop beau, été dans l'eau"

* mercredi 4, sainte Barbara : "A la sainte Barbe, le soleil peu, darde"

* jeudi 5, saint Gérald : "Neige de décembre, c'est pour le jardin cendres"

* vendredi 6, saint Nicolas: "Le jour de saint Nicolas, de décembre est le moins froid"

* samedi 7, saint Ambroise : "A la saint Ambroise, du froid pour huit jours"

* dimanche 8, sainte Immaculée Conception : "Notre Dame de l'Avent, pluie et vent, enfonce ton bonnet jusqu'aux dents"

Très bonne semaine à vous !

Comments

[M@ryline]

j'adore le céléri rave en gratin... merci pour ta proposition de recette.



je trouve l'idée d'un zoo à peluches un peu loufoque mais au moins les animaux ne souffrent pas d'enfermement...