14 décembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°23

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, recette de la panna cotta au réglisse   Il vous faut : 25 cl de lait, 25 cl de crème, 7 rouleaux de réglisse, 2c à s de sucre, 3 feuilles de gélatine . * Faites tremper les feuilles de gélatine... [Lire la suite]
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30 novembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°22

  Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de la crème au spéculoos (recette recopiée sur un p'tit bout de papier, mais où l'ai-je prise ????? ) Il vous faut : 10 spéculoos, 100g de chocolat blanc, 200 ml de crème liquide,... [Lire la suite]
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23 novembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°21

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du pain aux épices ... idéal et gourmand pour l'hiver !   (petite photo rapide avant que tout soit mangé !) Il vous faut : 20 cl de lait, 1c à café de thé de Noël (comprenant épices... [Lire la suite]
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16 novembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°20

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du cake praliné-spéculoos de Christophe Felder (recette trouvée sur le blog 1001 saveurs et sur ce blog vous aurez en plus les photos des différentes étapes ! Article du 3 mai 2011)   ... [Lire la suite]
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09 novembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°19

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du cake surprise aux deux chocolats (Recette trouvée sur le site http://4hbricoleur.blogspot.fr/2013/12/marbre-magique-etoile-chocolat.html) Le principe étant d'inclure un motif en chocolat dans... [Lire la suite]
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02 novembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°18

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de petits feuilletés d'hiver (Cuisine Actuelle - novembre)     Il vous faut : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 40g de beurre, 1 oeuf, 200g de champignons de Paris bruns, 400g de... [Lire la suite]
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26 octobre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°17

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du crumble de poulet, courgettes et chèvre frais (source : Cuisine et Vins de France, sept/oct 2009) Pour 4 personnes, il vous faut : 2 beaux filets de poulet, 700g de petites courgettes,... [Lire la suite]
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19 octobre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°16

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de saison avec le gratin de crozets à la tomme et au potiron * Epluchez et détaillez le potiron en morceaux * Epluchez et emincez les oignons . Faites revenir la moitié des... [Lire la suite]
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12 octobre 2015

Tout tout tout sur tout ! n°15

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette de p'tites soupes rapides, recettes "inavouables" (livres cuisine de Seymourina Cruse et Steven Ware) ...que beaucoup connaissent  peut-être ... 1- haricots verts-Boursin (chauffer une boite... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

Tout tout tout ... sur tout ! n°14

Nouvelle formule ! Après la rubrique "Culture et confitures" puis "Pâtes, patates et potins", puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout  sur tout ... ou presque ! Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ... Aujourd'hui, la recette du croque cake au thon    Accompagné d'une salade verte, c'est parfait ! Une variante du croque-monsieur en quelque sorte ... recette trouvée sur ce blog  . Je sais que... [Lire la suite]
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