Tout, tout, tout, vous saurez tout ... sur tout ! n°1
Nouvelle formule ! Après la rubrique "Pâtes, patates et potins" durant un an, puis "Quoi de n'oeuf", durant un an également, désormais, le lundi, vous saurez tout, tout, tout sur tout ... ou presque !
Comme les rubriques passées finalement, des potins, une recette, des p'tits trucs ...
Commençons par la recette de la semaine . Aujourd'hui, dessert de saison tout léger : une mousse de fraises
Pour 4 personnes, il faut 500g de fraises, 1 briquette de 20cl de lait concentré non sucré, 50g de sucre, le jus d'1/2 citron, 8 biscuits type palets bretons, qqs brins de menthe fraiche et ensuite y'a plus qu'à ...
* verser le contenu de la briquette dans un saladier et le mettre au frais avec les fouets pendant environ 30 mn ou plus !
* mixer les fraises avec le sucre et qqs feuilles de menthe
* émietter les petits gâteaux et les mettre dans le fond du verre, disposer dessus qqs morceaux de fraises, si vous n'avez pas tout mangé ...
* battre le lait en chantilly avec le jus de citron
* mélanger délicatement la mousse avec le coulis et voilà !
- (source : http://www.ouest-france.fr)
* Chansons à succès ...
Des scientifiques mélomanes ont étudié les paroles de 225 chansons premières au classement des meilleures ventes aux Etats-Unis depuis 2005 . Leurs résultats sont édifiants : le niveau est celui d'un enfant de 8 ans ... Le R'n'B et le hip-hop se révèlent bons derniers dans ce hit-parade . C'est la country qui propose les textes les plus recherchés . Pourquoi ? Parce que ce style de musique fait moins appel aux interjections comme "yeah" ou "oh" . (source : Ouest-France)
* Mini-studio photo ...
C'est fou, le nombre de clients qui photographient leur plat, au restau . Cet "art" a pour nom "foodographie" (contraction de food, nourriture, et de photography, en anglais) . Dans un intérêt publicitaire bien compris, un retaurant de Tel Aviv a créé deux modèles d'assiettes pour ça . La "Limbo", sur laquelle on fixe son smartphone, a une partie arrière très haute, pour constituer le fond de la photo . La seconde est fixée sur un système rotatif, pour réaliser une vidéo sans trembler . La séance coûte 142 euros . A ajouter au prix du menu ... (source : Ouest-France)
Insolite : des assiettes conçues pour photographier son repas
Citation du jour ! (trouvée il y a quelque temps sur le net, mais pas d'auteur ...)
"C'est parce que la vitesse de la lumière est supérieure à celle du son que certains paraissent brillants avant d'avoir l'air con ..."
Astuces ...
* SOS fourmis : Pas envie d'insecticides ? Les fourmis détestent la craie et le citron, surtout s'il est moisi . Un peu de poudre de craie et des morceaux de citron disposés autour des pieds de la table constituent une barrière naturelle quasi infranchissable .
(source : http://www.sudouest.fr)
* Eloigner les indésirables : En été, l'ennemi, c'est les mouches . Un sac en plastique rempli d'eau, posé sur la table, produit des reflets bleutés qui leur coupent généralement l'envie de s'approcher . Elles n'aimeront pas non plus la couleur bleue et le vinaigre . Quand aux mouches qui rôdent autour de la corbeille à fruits, elles ne resteront pas longtemps si elles rencontrent une ou deux gousses d'ail .
* Pas bête la cloche : Un pot en terre cuite mis à tremper un quart d'heure dans de l'eau glacée, puis retourné par dessus des aliments, va préserver leur fraîcheur durant au moins une heure, même en plein soleil . Parfait pour le beurre, les fruits, la salade ..; (astuces trouvées dans Guide Cuisine-septembre 2010)
Des bisous pour : (et même que cela pourrait vous donner des idées de prénom original, voire très original !!!!)
* lundi 8 : Médard, Armand, Achène, Gad, Tiridate ...
* mardi 9 : Diane, Diana, Ephrem, Félicien, Colomba, Cordelia, Indiana
* mercredi 10 : Gloria, Landry, Bogomil, Enoch
* jeudi 11 : Barnabé, Yoland, Dolorès, Dolly, Yolaine
* vendredi 12 : Guy, Guyette, Onuphre, Vite, Vito
* samedi 13 : Antoine, Aquiline, Rambert, Nymphas
* dimanche 14 : Candice, Elisée, Ruffin, Valère, Dogmaël, Elisha
Mes balades de la semaine passée ...
1- balade gourmande chez Thermominoux
Comment résister ? (photo Thermominoux) . Une mine d'idées pour celles qui possèdent ce super robot !
2- pour broder : ouvrages de dames (Marie-Paule, ma voisine, va vite voir !)
3- pour scraper : Fatimouss
Et voilà ... un peu d'humour pour finir ... etje vous souhaite une belle semaine !
Photo trouvée sur le net en 2013 : "faire la queue à la poste aux Antilles" ... super idée !