Pâtes, patates et potins ... 43

Après la "culture et confiture" du lundi durant un an, de peur que vous ne fassiez une indigestion ... voici désormais le nouveau rendez-vous du lundi : "pâtes, patates et potins"

Aujourd'hui, pommes de terre farcies :

Il vous faut : 1 GROSSE pomme de terre /pers, 150g de champignons, 2 échalotes, 150g de dés d'épaule, 75g de gruyère râpé, persil plat,  sel, poivre et crème fraiche épaisse (environ 3 grosses cuillères à soupe, ... je fais toujours un peu "au pif" ...)

* Laver les pommes de terre et les envelopper dans du papier alu . Faire cuire environ 45 à 60 mn au four chaud .

* Eplucher et emincer les échalotes, les cuire avec un peu de beurre, ajouter ensuite les champignons émincés finement et les dés d'épaule .

* Quand les pommes de terre sont cuites, découper juste le haut . Oter la chair et l'écraser puis ajouter le mélange échalotes-champignons-jambon,  la crème fraiche, le gruyère râpé, du persil plat émincé, sel et poivre .

* Garnir les pommes de terre avec ce mélange et passer sous le gril du four quelques minutes .

Et maintenant les potins !

* Pour EUX ...

Un magazine de cuisine réservé aux hommes ... "Reprendre la place en cuisine laissée libre par les femmes parties prendre le pouvoir", "réaffirmer les valeurs de la viande rouge et des matières grasses" : gonflé à la testostérone et aux clichés sexistes, "Beef !", nouveau magazine de cuisine réservé aux hommes "qui ont du goût", est né fin mars . Ce trimestriel est la déclinaison française du magazine du même nom créé et publié outre-rhin depuis 2009 . "Beef !" affiche un tirage de lancement de 85 000 exemplaires .

(source : http://www.lexpress.fr ... qui n'a pas aimé ...)

* Chez le voisin ...

Besoin pressant de faire pipi ? Il y a désormais un site internet pour ça : AirPnP, sur le modèle des chambres à partager chez  l'habitant AirBnB, propose désormais les toilettes les plus proches . L'idée a germé chez deux natifs de la Nouvelle-orléans Maw Gaudin et Travis Laurendine, qui ont "bien connu le problème" lors du Mardi Gras et ses célèbres défilés en Louisiane (sud) . La solution est alors "le pipi sauvage", passible de prison, disent-ils . L'idée est donc de mettre en contact des personnes nécessiteuses avec des habitants prêts à partager leur salle de bain, avec le même système de photos et de notes mutuelles que AirBnB . Le nombre de lieux disponibles est pour le moment réduit, et largement concentré à la Nouvelle-Orléans (une trentaine) . Il y en a aussi quelque 120 en Europe . Les propositions viennent souvent de bars, quelquefois de bureaux ou de particuliers, offrant gratuitement ou pour jusqu'à 5 dollars l'occupation des lieux . Le système est accessible sur internet, l'application pour smartphones est encore en développement . (source : Le Maine Libre)

* Même chez les clowns ...

Les 230 clowns réunis rcemment à Chicago, pour leur conférence mondiale, n'avaient pas le coeur aux gaudrioles . Leur association, qui compte 2500 membres, a perdu 30% de ses effectifs en 10 ans . Le rire à nez rouge est en crise . Deanna Hartmer, la présidente, explique : "Quand les grandes entreprises qui embauchaient douze clowns à Noël doivent réduire leurs dépenses, devinez quoi ?" Ben, c'est l'Auguste qui trinque ... (source : Ouest-France)

(source : http://www.atlantico.fr)

* Jolie riposte ...

Cela se passe sur Facebook : tout est parti du jeu neknomination ... Un gars se filme en buvant cul sec son verre d'alcool . Puis il désigne trois amis sur Facebook . Et le jeu se propage . Un buzz stupide qui a fait 5 morts outre-Manche . En réponse, un Bordelais a créé la smartnomination en distribuant des hamburgers à des SDF et en défiant ses amis d'essayer à leur tour d'être utile . Sa riposte vidéo a été visionnée 615 000 fois en quatre jours . Mieux vaut faire une BA que de se tuer bêtement . (source : Ouest-France)

Neknomination : aider les SDF

* En vrac ...

Cinq ans après sa mort, Michael Jackson s'apprête à repartir à la conquête des charts . Un album de huit titres inédits sera dévoilé le 12 mai . Intitulé "Xscape", il est disponible en précommande .

Michel Houellebecq inspire Jean-Louis Aubert . L'ancien chanteur de Téléphone s'est plongé dans les écrits de Michel Houellebecq, pour son album "Les parages du vide", attendu le 14 avril . "Sant'Engracia" et "Novembre" sont les deux premiers titres dévoilés .

Envie de s'habiller comme Stromae ? Le chanteur belge lance sa ligne de vêtement . Son nom ? Mosaert, anagramme de Maestro . 90 euros le polo, 17 euros la paire de chaussettes ...

(source : http://leplus.nouvelobs.com) 

 Ne pas oublier !

* lundi 14, saint Maxime, Lambert : "Si saint Lambert est pluvieux, suivent neuf jours dangereux"

* mardi 15, saint Paterne : "Quand de saint Paterne vient la saison, la chaleur vient pour de bon"

* mercredi 16, saint Benoit-Joseph, Bernadette ... "Si sainte Bernadette est chouette, sa cousine sera divine" ........ 

* jeudi 17, saint Anicet : "Beau temps à la saint Anicet est l'annonce d'un bel été"

* vendredi 18, saint Parfait : "A la saint Parfait, personne n'est parfait"

* samedi 19, sainte Emma : "Saint Ursmar prend la dernière neige de l'an"

* dimanche 20, sainte Odette, Théodore : "A la saint Théodore fleurit chaque bouton d'or"

Très bonne semaine à vous !

Comments

[vinsareva]

Très tentante ta recette.