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19 avril 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, vous aurez droit à des perles du Japon-fraises-lait de coco ... I l vous faut, pour 6 personnes : 200g de fraises, 2c à soupe de sirop de fraises, 50g de perles du Japon, 40 cl de lait de coco non sucré, 40 cl de lait demi-écrémé, 80g de...

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17 avril 2026

Cartes joviales ... 5

Et voilà une nouvelle série de "cartes joviales" ...

Posté par Catichou72 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, un gâteau au chocolat aux noisettes ... encore un gâteau au chocolat penserez-vous, oui, mais la poudre de noisettes fait toute la différence ... et accompagné d'une vraie crème anglaise, le top ! Sauf pour les hanches ! Il vous faut : 170...

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9 avril 2026

Les encours

Comme chaque 10 du mois, Passiflore nous propose de dévoiler nos encours ... et je m'y prends au dernier moment ... je vais faire bref ! Avant de commencer, je voudrais signaler que le message AKSDT20001 apparaît chez de nombreuses copinautes quand je...

Posté par Catichou72 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2026

Allez, viens ...

Nous continuons notre petite visite d'Alassio. Je vous parlais de petites rues gourmandes ... de nombreux marchands de glaces, une excellente pâtisserie ... tout plein de petits gâteaux, j'avais envie d'en prendre un de chaque ! Découverte d'un restaurant...

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7 avril 2026

Allez, viens, je t'emmène à ....

A Alassio ... toujours en Italie. Après la petite visite de Rochetta Nervina, la semaine dernière, nous voici un peu plus loin, sur la côte. Alassio est une cité balnéaire, à environ 1h30 de Nice. Alassio est nichée entre les montagnes et la mer. Dans...

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5 avril 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui, j'amène des verrines blanc manger coco framboises, pas de chocolat ... faut faire léger après avoir croqué tous ces petits lapins ou petites poules ! Il vous faut : 40 cl de lait de coco, 125 g de framboises, 6 c à s de lait concentré sucré,...

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2 avril 2026

Allez, viens je t'emmène ...

... A Rocchetta Nervina ! C'est un petit village d'à peine 300 habitants que nous avons visité lors de notre dernier séjour à Nice, début mars. Il est situé en Ligurie occidentale, en Italie C'est un village médiéval. Rocchetta Nervina se trouve au bout...

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29 mars 2026

J'amène le dessert ...

Aujourd'hui , ce sera verrines de tourbillon de pêches au mascarpone (source : MaxiCuisine, avril 2014) Il vous faut 1 boite de pêches au sirop (dans la recette, c'était des abricots), 125 g de mascarpone, 15 cl de crème liquide entière, 1 yaourt à la...

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26 mars 2026

La Dolce Vita ...

A nouveau un mini-album scrap ... album destiné à ma fille qui vit à Nice désormais avec son namoureux et avec lesquels nous avons partagé un bien joli week-end en Italie début mars. Couverture dos : Un album qui se plie, se déplie, se replie d'après...

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